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【訪問日:2月19日】予報通り、季節外の温かさにつき続いてはつけ麺と決め、此方を訪問。胃のキャパ的に余裕がありそうなのでお供にライスを付け、出来上がりを待ちます。週末ならではの盛況ぶりを横目に、早速一口頂くと粘度は無いシャバ目なタイプながら、中太麺との絡みは鶏ベースの旨味を確り吸い付ける問題の無い作り。甘酢・香辛料の用量も、程良い塩梅に落ち着きラーメンとは違ったアプローチで楽しませてくれますね~。舌が慣れた中盤以降は、刺激を欲して卓上のカレー粉を投下。喧嘩し合わない味変に手応えを感じつつ、〆はライスを突っ込みミニカレー風に味わいながら完食としました。どうもご馳走様です!
予報通り、季節外の温かさにつき
続いてはつけ麺と決め、此方を訪問。
胃のキャパ的に余裕がありそうなので
お供にライスを付け、出来上がりを待ちます。
週末ならではの盛況ぶりを横目に、早速一口頂くと
粘度は無いシャバ目なタイプながら、中太麺との絡みは
鶏ベースの旨味を確り吸い付ける問題の無い作り。
甘酢・香辛料の用量も、程良い塩梅に落ち着き
ラーメンとは違ったアプローチで楽しませてくれますね~。
舌が慣れた中盤以降は、刺激を欲して卓上のカレー粉を投下。
喧嘩し合わない味変に手応えを感じつつ、〆はライスを突っ込み
ミニカレー風に味わいながら完食としました。
どうもご馳走様です!