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84点
貝出汁中華そば[ラーメン/その他]
シン・ノジジ（栃木県宇都宮市）マーク

「貝出汁中華そば」@シン・ノジジの写真令和５年１月訪問、粗炊き中華そばノジジが店名を新たに、シンノジジ、朝ラーを食べに表題を注文、スープは名の通り貝がしっかり味わえてスッキリとして朝の胃袋に優しく染みわたる。麺は低下水の細麺ストレート、蛤？でしょうか、貝が５・６つぶ入っていて食べ応えあります。あとは万能ねぎ、とシンプル、チャーシューは別料金です。ノジジと言えば煮干しでしょう。ということで次回の朝ラーは煮干しを食べにまた行きます。ごちそうさまでした。

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