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訪問日時:2023/01/09(月祝)今日は休日。遅めに起きて、朝から何も食べすにコーヒーだけでダラダラ過ごす。11:00回ったところでお腹が空いたので、今年のラー活初めとして近所のこちらへ。何だかんだで1年3か月ぶりの訪問。この辺のラーメン店は月曜定休が多いが、こちらは「祝日不定休」とあったのでもしかしたら?ワンチャン?ダメ元?でブラブラ行ってみると「営業中」の看板が。ラッキー!!新メニューの「つけソバ」が以前から気になっていたが、火・木だけの限定とあったので未食のつけ麺をチョイス。でも、どうせならトッピングは前回同様、豪華な「8丁目」でw以前伺った際は口頭注文の後精算だったが、券売機を導入したようだ。ビールも冷蔵庫からセルフではなく、口頭注文でキャッシュオン。相変わらず落ち着きのある店内は居心地が良い。店主さんも助手さんも感じの良い方で気持ちが良い。着丼。丁寧に盛られた麺器の上には二種類のチャーシュー各2枚、半熟味卵、メンマ、海苔4枚。スープ器の中にはワンタンが4個。まずはこの豪華なトッピングをつまみに、赤星で乾杯w一つ一つのつまみ…いやトッピングが実に丁寧に作られており、いちいち旨い。スープの中のワンタンは一口サイズのひらひら金魚型。中身の餡は餃子のタネのような味付け。前回も思ったが、もう少し淡白な味付けでも良いかも。良くも悪くもちょっと水餃子っぽい。個人的には味もうちょい薄めで生姜をもうちょい効かせてくれたら嬉しいかも。二種類のチャーシューは淡白とこってり。どちらも旨い。ビールにも最高。そのまま食べるもよし。濃厚なつけ汁に潜らせて食べるもよし。このメニューだけで、色々楽しめる。海苔は4枚もあるからそのままでも、具材を包んでスープに浸したり色々楽しめる。スープは同店の支那ソバとは打って変わって、濃厚タイプ。後半はメインのつけ麺を啜り込む。中太縮れの「こういうのが食べたかった」って言いたくなる麺。セルフポットでのスープ割りで〆め。おいしかったです。ごちそうさまでした。実に楽しい「昼ちょい呑みコース」だった。昨今の情勢でこちらも若干値上げしてはいるが、それでもコスパはいいと思う。がんばれ!地元!応援してます。ここからは蛇足。以前、店主さんのインタビューで「あまり過度にグルメサイトやネット等で宣伝したくない」旨の記事を拝読したが、今日のように定休日だが祝日のために特別営業する日などは、営業日に関する情報発信元があるととても助かるかも。私は近所なのでイチかバチかの「賭け」で行くこともできるが、万が一フラられた場合、立地的に他の選択肢が無いので遠方からのお客はきっとショック大きい。今日はTwitterもInstaも直近の営業日に関して詳しく載っていなかったので、本日営業か休業かの情報発信だけでもしていただけるととてもありがたいです(月間スケジュールのカレンダーだけでも)。※後日加筆臨時休業等の情報はGoogleで発信しているとのことです。新メニュー「つけソバ」に関しての詳細はこちら↓https://arakawa102.com/food/tanakataro_tsukesoba/
今日は休日。
遅めに起きて、朝から何も食べすにコーヒーだけでダラダラ過ごす。
11:00回ったところでお腹が空いたので、今年のラー活初めとして近所のこちらへ。
何だかんだで1年3か月ぶりの訪問。
この辺のラーメン店は月曜定休が多いが、こちらは「祝日不定休」とあったのでもしかしたら?ワンチャン?ダメ元?でブラブラ行ってみると「営業中」の看板が。ラッキー!!
新メニューの「つけソバ」が以前から気になっていたが、火・木だけの限定とあったので未食のつけ麺をチョイス。
でも、どうせならトッピングは前回同様、豪華な「8丁目」でw
以前伺った際は口頭注文の後精算だったが、券売機を導入したようだ。
ビールも冷蔵庫からセルフではなく、口頭注文でキャッシュオン。
相変わらず落ち着きのある店内は居心地が良い。
店主さんも助手さんも感じの良い方で気持ちが良い。
着丼。
丁寧に盛られた麺器の上には二種類のチャーシュー各2枚、半熟味卵、メンマ、海苔4枚。
スープ器の中にはワンタンが4個。
まずはこの豪華なトッピングをつまみに、赤星で乾杯w
一つ一つのつまみ…いやトッピングが実に丁寧に作られており、いちいち旨い。
スープの中のワンタンは一口サイズのひらひら金魚型。
中身の餡は餃子のタネのような味付け。
前回も思ったが、もう少し淡白な味付けでも良いかも。
良くも悪くもちょっと水餃子っぽい。
個人的には味もうちょい薄めで生姜をもうちょい効かせてくれたら嬉しいかも。
二種類のチャーシューは淡白とこってり。どちらも旨い。
ビールにも最高。
そのまま食べるもよし。濃厚なつけ汁に潜らせて食べるもよし。
このメニューだけで、色々楽しめる。
海苔は4枚もあるからそのままでも、具材を包んでスープに浸したり色々楽しめる。
スープは同店の支那ソバとは打って変わって、濃厚タイプ。
後半はメインのつけ麺を啜り込む。
中太縮れの「こういうのが食べたかった」って言いたくなる麺。
セルフポットでのスープ割りで〆め。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。
実に楽しい「昼ちょい呑みコース」だった。
昨今の情勢でこちらも若干値上げしてはいるが、それでもコスパはいいと思う。
がんばれ!地元!
応援してます。
ここからは蛇足。
以前、店主さんのインタビューで「あまり過度にグルメサイトやネット等で宣伝したくない」旨の記事を拝読したが、今日のように定休日だが祝日のために特別営業する日などは、営業日に関する情報発信元があるととても助かるかも。
私は近所なのでイチかバチかの「賭け」で行くこともできるが、万が一フラられた場合、立地的に他の選択肢が無いので遠方からのお客はきっとショック大きい。
今日はTwitterもInstaも直近の営業日に関して詳しく載っていなかったので、本日営業か休業かの情報発信だけでもしていただけるととてもありがたいです(月間スケジュールのカレンダーだけでも)。
※後日加筆
臨時休業等の情報はGoogleで発信しているとのことです。
新メニュー「つけソバ」に関しての詳細はこちら↓
https://arakawa102.com/food/tanakataro_tsukesoba/