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「新潟燕三条ラーメンスペシャル」@なおじの写真26日、18時25分訪問、先客2名。

仕事関連の所用で近所にいたので、連れと合流して久し振りにラーアカにお邪魔
させて頂きました。

どちらのお店に行こうかなと暫し連れと熟考。
最近新たに出店した此方に入る事にしました。

日曜日の夕飯時に先客2名とは些か不安を覚えましたが、まぁ空いていてラッキ
ーぐらいの感覚に切り替えてオーダーを待つ事に。

店主さんと2人の女性店員さんとで切り盛りなされていますが、空気が悪いとい
うか何と言うか・・。
接客業なんだからもう少し温もりオーラがあった方がいいかなぁ、なんて思いつ
つ7分少々で配膳されました。

メニューの写真と大分違いますねぇ(苦笑)
ボリューム満点の写真の姿は皆無で、むしろ雑にしか見えません。
まぁ味が良ければヨシなんですが、その肝心の味もイマイチでした。

二郎インスパイア系の燕三条ラーメンだそうですが、どちらにも寄っておらず中
途半端具合が否めないですね。
魚介が強すぎて、せっかくのチャッチャ系のパンチも甘味も感じられません。

麺も開花楼ばりの極太麺ですが、かなりの縮れ具合で結構食べ辛いです。

連れの食したなおじラーメンの方がよりインスパイア系でしたが、二郎には程遠
いモノでした。

私個人的にはジロリアンではありませんが、二郎系を食する時は敬意を払って登
頂しますので、全体的にはイマイチならぬイマニでした。

御馳走様でした。

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