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コメント
あかいら！さん、おはようございます。
偶然昨日に今年のラーメン二郎初めがシナジでした！
やっと今年のラーメン初めが出来ましたよ。
それにしても一昔前のシナジの豚とは思えないボリューム(^🐽^)
冷えているのも熱々スープを冷ますため？？
そんな感じがします。
女性は1度だけ以前に見た事あります。
店主の体調が心配ではありますね。
ひゃる | 2023年1月11日 07:47あかいら！さん
おはようございます。
ヘタレ故、小ブタも食べた事なく、今更感ハンパありませんが今年は挑戦してみようかと思いますw
りょうま | 2023年1月11日 08:04あかいら！さん、おはようございます。
豚はかなり食べ応えありそうですね✨
これは豚増ししたくなりますがすぐに満腹中枢がやられそうです(笑)
ケーン | 2023年1月11日 08:56あかいらさん、こんにちは〜
今年初二郎は品川からですか。ひゃるさんのレポでも思いましたがブタが大きくなってますねぇ〜初はドコにするか悩みますね。
ゴブリン | 2023年1月11日 09:47おはようございます(*^^*)
今年の初二は品川ですか( *´艸｀)
此方随分お邪魔してないなぁ～(;^ω^)
それにしても小豚ですか(;・∀・)
最近の私では絶対無理です・・・・( ;∀;)
食べたいけど
kook | 2023年1月11日 12:05
ひゃるさん、まいどです！
> 偶然昨日に今年のラーメン二郎初めがシナジでした！
> やっと今年のラーメン初めが出来ましたよ。
ソメ二郎！おめでとうございます！ｗ
自分もシナジでソメジ良かったです！
> それにしても一昔前のシナジの豚とは思えないボリューム(^🐽^)
久々だったので、ブタのボリュームアップ気が付きませんでした（汗）
間違いなく充分な食べ応えで腹パンでした
> 女性は1度だけ以前に見た事あります。
> 店主の体調が心配ではありますね。
店主体調悪いんですか（汗）
ゆっくり休んで、ご自愛して頂きたいですね
あかいら！ | 2023年1月11日 14:25りょうまさん、まいどです！
> ヘタレ故、小ブタも食べた事なく、今更感ハンパありませんが今年は挑戦してみようかと思いますw
イイですねぇ～
挑戦に早い遅いはありません！
やるかやらないか！
是非是非！
あかいら！ | 2023年1月11日 14:28ケーンさん、まいどです！
> 豚はかなり食べ応えありそうですね✨
食べ応えありましたね～
しかも赤身みっちりで歯応えもしっかり
満腹中枢ノックアウト寸前ｗ
> これは豚増ししたくなりますがすぐに満腹中枢がやられそうです(笑)
世の中にはジップロックと云う便利なものがありますｗ
シレっとお持ち帰りもｗ
あかいら！ | 2023年1月11日 14:31ゴブリンさん、まいどです！
> 今年初二郎は品川からですか。ひゃるさんのレポでも思いましたがブタが大きくなってますねぇ〜初はドコにするか悩みますね。
やはりそうなんですね～
普段「小」ばかりなので、ブタの大きさまで気に掛けたことがなく（汗）
個人的には２枚でも充分な食べ応えなので...
あかいら！ | 2023年1月11日 14:32kookさん、まいどです！
> 今年の初二は品川ですか( *´艸｀)
> 此方随分お邪魔してないなぁ～(;^ω^)
今年は行きましょう！
朝１０時からやっているので、朝ラーで行くのも良いかと！
> それにしても小豚ですか(;・∀・)
> 最近の私では絶対無理です・・・・( ;∀;)
> 食べたいけど
麺量半分とかにして、ブタのキャパを用意するとイイです！ｗ
今回、麺少なめコールしたのは内緒です（爆）
あかいら！ | 2023年1月11日 14:37ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> 初二郎をシナジで決めましたか。
はい！イイ感じでした！
年末のシナジはかなり混沌としてましたが、
年始のシナジは非常に落ち着いております
> 二郎の豚って脂多めかと思ったら、店によって結構違うんですねえ
違いますねぇ～
同じ店でも日によって違ったりロットでも違ったりします
まぁ、自分の持っているもの次第ですかねｗ
あかいら！ | 2023年1月11日 14:43こんばんわ。
新年早々と初二郎ステキです♪
(￣￢￣)
しかし
自分もたまには行ってみようかと思いますが…
小ブタでこれすか？
(◎-◎;)ﾜｲﾙﾄﾞ
麺スタ | 2023年1月11日 18:58あかいら！さん、こんばんは。小豚でもなかなかのパンチ力ですね^ ^突撃したくなるビジュアルです(^^)
のりっぺ | 2023年1月11日 21:23麺スタさん、まいどです！
> 新年早々と初二郎ステキです♪
やはり新春はおめでたく行きたいですよね～
めでたく美味しく初二郎！
> 小ブタでこれすか？
心して伺って下さい！ｗ
あかいら！ | 2023年1月12日 08:42のりっぺさん、まいどです！
> 小豚でもなかなかのパンチ力ですね^ ^突撃したくなるビジュアルです(^^)
是非是非突撃して下さい！
平日の10-11AMが狙い目です
休日でも10AMは狙い目かな？
営業開始時間変わったこと、知らない人も居るかもしれないので
あかいら！ | 2023年1月12日 08:44あかあらさん、おはようございます。
10時からの開店だと狙いやすくなりますね。品川は並ぶ印象が強いので、朝早く行きたいと思います。
麺活お疲れ様でした。
いぜず | 2023年1月12日 10:45いぜずさん、まいどです！
> 10時からの開店だと狙いやすくなりますね。品川は並ぶ印象が強いので、朝早く行きたいと思います。
早起きは三文の徳です！
昨日も11AMでも行列無かったですよ！
流石に２日連荘は避けましたが（爆）
あかいら！ | 2023年1月12日 13:50こんばんは～。
平日狙い目ですね。
品川のシェアオフィスに二郎喰いに行こっと。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2023年1月12日 22:27ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> 平日狙い目ですね。
間違いありません！
週末は往々にして２０人以上の行列ですからね
> 品川のシェアオフィスに二郎喰いに行こっと。
シェアオフィスで鍋二郎！
その後しばらく使いものにならないか（汗）
あかいら！ | 2023年1月13日 08:58品川、見ないうちにブタが変わってませんか？
…女性…店…員？
あのガチホ〇疑惑のおふたり以外にスタッフが入る時点で違和感なのに、女性ですと？どういう風の吹き回しなんでしょうか…ｗ
Dr.KOTO | 2023年1月14日 18:54
２０２３年の初二郎はコチラ「ラーメン二郎 品川店」で！「小ブタ」を、ついでに煮玉子でおめでたい初日の出！
昨年末早々に年末年始休暇を取られたシナジは、年始は５日から、しかも１０時から営業されております。故に１０時過ぎにお店に行くと、なんと行列なし！「臨休？」と一瞬焦りましたが、ちゃんと営業されておりました。そんなこともあるんですね。しかも空席まで有ります。
更に驚くことに、いつもの男性店員さん２人体制じゃなくなっております。男性店員さんと女性店員さんの２人体制となっております。Twitterで触れられてた年始からの体制と云うのはそう云うことだったのか～と理解。店主不在です。女性店員さんより「お好みは～？！」とのコールで「ヤサイニンニクアブラ」と告げて配膳されたのが写真の１杯です。
さて「小ブタ」。ここ数年「小」ばかりだったので、久々の小ブタです。スライスブタが全部で５枚。先ずはそのブタを頂きます。赤身メインの冷えたブタは肉肉しくミッチリですね。故に残り４枚はスープに沈めます。レンゲでニンニクとスープをすくい、ヤサイに掛けて行きます。やっぱりレンゲがあると便利ですねｗ
ヤサイは、モヤ率８０％。茹で加減はシャキめ。タップリの背脂と頂けばイイ塩梅です。煮玉子はハードボイルドなので、喉に詰まります。苦手なんだけどついついおめでたい気分でオーダーｗ 黄身にスープを染み込ませて頂けば、食べやすくもなり、美味しくもなります。ある種煮玉子の正しい楽しみ方ですかね（爆）
麺は変わらぬ中太平打ワシゴワ麺。噛んで引っ張り出してズバッとススれば云うこと無しの旨さですが、いつもよりワシゴワ感強いような気がしたのは気の所為かな？そう云う意味ではカエシ加減も何気にライトだった様に感じたのも気の所為かも知れません。実にシナジ３年振りだったので。もちろん完食。最後は背脂をサルベージしつつ、スープも半分頂いて、ご馳走様でした！