ナカット
スヌヒコ
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たんちゃん麺太（休止中）
surrender
ミッドシップ
コメント
はじめまして、ご近所かつ趣味が近そうなのでコメントさせてもらいます。
こちらのつけそば、いいですよね。
平日限定なもんで、復活後は2回くらいしか食べられてませんが……。
すん | 2009年4月27日 00:14>>すん さん
はじめまして。笑堂のつけそばはホント美味いですよね。
今ブームの魚介豚骨系なんですがこの店のオリジナリティがしっかり出ていて
自分の味覚はそれとバッチリ合いました。
ちなみに店員のノリも好きですね。レビューにはまだ載せていませんが
何回か行っていて、毎回楽しませてもらっています。
まだまだひよっこですがぜひともよろしくお願いします。
ちなみに自分も平日なのであまり行けていません。。。
ナカット | 2009年4月29日 00:21
ちょうど春休みで平日でも昼だろうとなんのその。3月18日開店10分過ぎくらいで訪問。WBCの日本戦があった影響で店内結構空き席がありました。
注文はもちろん平日限定のつけそばを！！
周りの豚そばに比べ、時間は掛かります。
とはいっても15分掛かっていないので十分問題ないですが。
麺は極太のものでコシがしっかりとあり、また食感はもちもちしています。
つけ汁は濃厚魚介豚骨系ですが、他店のものとは異なり。オリジナリティがしっかりと確立されています。
麺との絡みも良く、ちょっと濃い目なので麺や具の進みもよくなります。
魚介系が強く風味もしっかりとありますが、笑堂クォリティの豚骨系もしっかりと存在しております。ちょっと粉っぽい口触りが若干気になりますが
十分美味しい！！具の角煮もしっかりジューシーで柔らかく。ネギもつけ汁に合います。メンマも歯ごたえがあって美味しい
もちろん割りを最後にコールし、つけ汁を楽しみながら完食。
ご馳走様でした。
ブログとか書いているんですか？とか聞かれたのでハイと応えました
そしたらどうでした？って聞かれたので個人的には頑者より美味かったと応えたら
かなり喜んでいただけたようです。
ま、事実自分は頑者より好きです！！