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スープは、シャバ系の煮干しはじめ節系薫る魚介醤油味。麺は手揉み太縮れ麺チャーシューが炙り焼きで香ばしく柔らかさも○旨味も加わって満足度高い一杯ごちそうさまでした
麺は手揉み太縮れ麺
チャーシューが炙り焼きで香ばしく柔らかさも○
旨味も加わって満足度高い一杯
ごちそうさまでした