なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製醤油そば」@中華そば 和渦 TOKYOの写真品川神社にちょっと遅めの新年のご挨拶を済ませて久しぶりにこちらにお邪魔します。

食券を買い振り向くと鋭い眼光で「いらっしゃいませ!」とイケメンさん達が真剣に仕事をされてます。

テーブルに案内され、ちょっと懐かしめのガガ様やアヴリルなどのBGMを聴きながら待ちます。

こちらはテーブル席も多く子供達を連れた奥様方も見られ、混んでいなければうちもそのうち連れて来てもいいかなどと企みますw

5分程で提供された一杯。

見た目から味の記憶が蘇り、美味しそうです。
(^O^)

綺麗なスープからすすると、キリッとした醤油に少しだけ酸味も感じ美味しいです。
自分にはコレコレ!と思わせてくれるものww
料理人さんてスゴいなぁとつくづく思います。

細麺はしなやかなストレートでツルムチ食感が好みです。

サシの入ったチャーシューは脂が美味しくもっと欲しい。
もう一種のチャーシューも柔らかくほんのりと燻された風味を感じ美味しいです。

綺麗に折りたたまれたワンタンはモチッとした甘味を感じる皮に包まれた餡も皮とは違った肉の甘さがあり美味しいです。

ちょっと記憶を超えてきた感のある美味しさでした。
もちろん完食完飲。

寒くともチャリッとまた近いうちに来たいお店ですね。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

りょうまさん、おはようございます。

おっと👀久し振りの高評価ですね!!
こういった綺麗なラーメンがソムリエは好みなんですね( 'ω')?
ワンタンの記憶はあまり残っていないので再訪も考えてしまいます。
今回は丼を頼まなかったんですか?
でも昔に8丼頼もうとしていたけしからん奴がいたそうですよ!?
全く困ったものですよね(^_^;)

ひゃる | 2023年1月14日 10:08

りょうまさん、こんにちわ。
好きなお店ですが
久しく二年近く行けてないんです
(。>д<)
美味しく進化を感じられた様ですね?
久しぶりに行きたいです。
( ̄¬ ̄)

麺スタ | 2023年1月14日 12:32

お疲れさまです

特製だけあって具材で麺が見えないですよ。
今回はは全てに置いてりょうまさんの好みだった見たいですね。
自宅から近くて良いお店があるとは羨ましいですよ。
三位一体と言うメニューも有るみたいですね。
気になってしまいましたwww

黄門チャマ | 2023年1月14日 14:37

いいなあ。おいらは記憶を木っ端微塵に破壊されるくらい、イケてない味のが出て来たんですよね…何かのミスだったのか、今はあれが通常なのか…。
醤油はスベらなそうな予感がしますので、再訪時は醤油で決定です。

Dr.KOTO | 2023年1月14日 18:08

ひゃるさん
こんばんわ。

美味しかったですね。
ソムリエというより毎晩ノムリエですが結果こういうラーメンが好きですね。
。゜。゜寒(ノ)´Д'(ヾ)寒゜。゜。

知っておりますよ。
楽しく読ませて頂きましたのでw
けしからんとは思いませんが。
(^O^)

りょうま | 2023年1月14日 21:23

麺スタさん
こんばんわ。

あれ?そんなに行ってませんでしたっけ?
今回は大満足でしたw
ちょっと早めに再訪したいですねww

りょうま | 2023年1月14日 21:25

黄門チャマさん
こんばんわ。

こちらは近くなのか?近くですね?くらいの距離感ですが美味しいお店ですね。

三位一体。自分には前回、鬼門でした。
次回に再挑戦もありかもしれませんw

りょうま | 2023年1月14日 21:28

Dr.KOTOさん
こんばんわ。

え〜。木っ端微塵ですか。。。
KOTOさんにそぉ言われると。。。(汗)
まぁ自分基準ですので醤油もありかと。
f^_^;

りょうま | 2023年1月14日 21:33

りょうまさん、こんばんは。上品なビジュアルですね。このところキレイなラーメンを食べてないので食してみたくなりました(^^)

のりっぺ | 2023年1月14日 22:31

のりっぺさん
おはようございます。

好みはそれぞれですからね。
(^O^)
自分もあまり食べないラーメンを皆さんのレビューで楽しませて頂いてます!
( ´∀`)bグッ!

りょうま | 2023年1月15日 07:02

こんにちは!
うまそっっ!!!( ゚Д゚)
今年に入ってからラーメン屋さんで啜ってないんですよね。
大台のお店に家族連れで伺えたら、常連になっちゃいますねきっとww

ダイエットマン | 2023年1月16日 13:51

ダイエットマンさん
おはようございます。

うまかったです!w
(^O^)

確かにラーメン屋さんではなかったですねww

ん〜よく考えると倅にはまだ贅沢かもしれませんのでカミさんだけ連れてきますかねwww

りょうま | 2023年1月17日 07:41