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「甘辛miso 焼きめしセット 他 1,400円」@フラン軒の写真平日の19時前に訪問、先客1名で後客6名。オーダー内訳は「甘辛miso 焼きめしセット 1,100円、麺大盛 100円、焼きめし大盛 100円、味玉 100円」です。

麺:四角い断面のストレート中細麺は固めのモチムニした食感が良いです。麺量は200g弱か
スープ:唐辛子の辛さが刺激的な味噌スープ。サラッとした飲み心地ですが味噌と動物系の複雑な旨味がウマいです
具:茹でた薄切り豚肉は量/質ともにナイスなもの、味玉はしっかり味がしみ込んでおり黄身も柔らかくてウマいです。他にはもやしや薄味のメンマが乗っかってます

肝心のショートケーキは後半まで放っておいて、終盤戦で一気にかき混ぜます。「意外に相性がいい」というよりかは「意外に邪魔しない」といった感覚。味噌スープの素レベルが高いので最後まで美味しく頂けました。
また、焼きめしは固めに炊かれたご飯で作られているパラパラタイプ、350円で大盛焼きめしセットに出来るので大変おトクです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

pvs aka duffさん、こんばんは( ꒪꒫꒪)?

なんですかーーーーーーーー💧
ショートケーキってラーメンに入れちゃ(乂・ω・´)ダーメッ
でも少し興味有るのが不思議です。
半分不思議(*´○`)o¶♪
お得は大好きです!!

ひゃる | 2023年1月12日 22:37

ひゃるさん

そうですね、入れちゃダメですねw
でも、意外に邪魔していなかったです^^
販売開始された時はインスタでこの写真がガバガバ投稿されていました。

pvs aka duff | 2023年1月14日 09:42

こんにちは^_^以前のソフトクリームからさらにパワーアップしてますね!しかも高得点…
一度試してみたいです笑

立秋 | 2023年1月15日 12:57

立秋さん

そもそもの味噌スープが高レベルだったので、評価も中々でした。
来年度は何乗せるのかしら・・・と思ってしまいますね。

pvs aka duff | 2023年1月15日 23:19