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コメント
こんにちは
半チャーハンの量多い所大好きです！
ラーメンも炒飯も美味しいようですね！
間借り時代からBMされていただけあって
両方ともお好みのだったみたいですね
キング | 2023年1月13日 12:25こんにちは。
念願叶いましたね👌
半チャーハンがあの量だと、遭難寸前でしょう。
やっぱりネコが好き | 2023年1月13日 13:50こんにちは。
ハーフと思えないくらいにボリューミーな炒飯。
これは松戸のオジサンが飛びつきそうです。
glucose | 2023年1月13日 14:17こんにちは
こちら評判いいですよね。
夜営業がないのでちょっとハードルが高いのですが、どこかで狙いたいです(^^)
がく(休養中) | 2023年1月13日 14:59こんにちは^^
ここの塩は美味しいですね。
チャーハンもボリュームたっぷりで美味しそう。
食べちゃうと連食できなくなっちゃうので
スルーしましたがタベタヒヽ(^。^)ノ
mocopapa | 2023年1月13日 16:08どもです。
チャーハン食べなかったことを
後悔してます😝
元々、チャーハンは大好きなのに
太ると言われて以来、我慢するように
なっちゃって😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月13日 19:58こんばんは。
この塩派気に入りました～
半チャーハンも良さそうですね。
次回は担々麺に半チャーハンかな。
kamepi- | 2023年1月13日 21:06こんばんわ。
この店BM店なんですよねえ。
味の想像はつきますが、きっと外さない店ですよね。
追随します！
まなけん | 2023年1月13日 21:14こんばんは。
なかなか高評価ですね＾＾鶏効いたスープにチャーシューも丁寧に作られていて美味しそうです♪チャーハン付きでいただきたいです！
poti | 2023年1月13日 21:54こんばんは。
ラーメンはもちろん美味しかったんですが、
隣客のチャーハンがスッゲェ旨そうだったんですよ。
チャーハン狙いで再訪ありですね。
としくん | 2023年1月13日 22:16チャーハンの写真拝見しましたが、コレがハーフってマジ？
スープまで飲み干したら、たっぷりウォーキングしなきゃヤバイっしょ😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年1月13日 22:46おっ！高評価ですね。
じつは先日。伺ったものの、
スープ切れ早仕舞いに遭遇。
何れ、リベンジ致したく。
おゆ | 2023年1月13日 23:31こんばんは🌛
チャーハンも美味しそうですね！
チャーハン食べてこのスープを流し込みたいです😋
ヒデ | 2023年1月13日 23:46こんにちわ～
ココ、行ってみたいお店ですよ！
昼営業のみの火・水休みなので、ﾜﾀｸｼにはハードル高杉ですが、
なんとかして狙おうと思ってます！！
たく☆ | 2023年1月14日 09:54
平日の開店20分前で外待ちは2人。ヒューガルデンを飲みながら、Netflixで最近ハマっている釣りバカ日誌を見ながら待機。開店前に奥様が注文を取りに来たので、塩らぁめんと評判の半チャーハンをオーダー。
定刻オープンで店内へ。カウンター席に座り、前金を現金にて支払い。
5分ほどでらぁめんから提供。少し遅れて半チャーハンも到着。
スープは、鶏油の上質さが際立つ塩鶏清湯で、かなり好みのタイプ。
少し太めなストレート麺は、滑らかな肌を持ち、スープによく馴染む。加水率は中〜低くらいだろうか。
トッピングは、鶏豚2種のチャーシューに、メンマ、青葱とシンプル。ふっくらとした胸肉の鶏チャーシューはパサつきもなく、味付けも穏やかで旨い。肩ロースの煮豚も優しい塩加減でかなり美味しい。シャキシャキ食感のメンマもナイス。
半チャーハン(400円料理写真にアップ済み)はハーフと思えないくらいにボリューミー。チャーシューもたっぷりと入って、パラリとした仕上がり。これがかなり美味しく、人気なのも納得。
最後にスープを飲み干して腹パンフィニッシュ。麺、炒飯いずれも店主さんの腕の確かさを感じられた。機会があれば四川担担麺や鶏ねぎ塩ごはんも食べてみたい。