何回か食べにきているけど、そういえばレビューをあげていなかったので、久しぶりに歩夢へ訪問。
店舗開店に僅かに間に合わず11:05着 前列1名、後列4名。食券を購入し列待ち10分程度で店内へ。
コールはにんにく少なめ野菜アブラ。直系二郎も行くけどアブラは歩夢のが好きかも。
豚さんは脂身とろとろ系、肉厚ウデ系と小さいおまけが。美味しいです。
麺は
野菜は比較的キャベツ率高く、しゃきしゃきでこれも美味しい！肉カスが入ったアブラとピッタリですね。
あまりに美味しくこの歩夢の野菜&アブラでご飯を食べたいと思うほど。
にんにくは適度なみじん切りで変な辛みもなくgood！

来訪時、いつもの店主さんと男性スタッフ、女性スタッフの3名です。店主さん始め皆さん気さくで、入退店時に愛想良く声かけをする店主さん。接客、雰囲気ともいつもよい印象です。場の空気を読まないおっさん(水、レンゲ席後ろにあるのに「ついてないのか」とか「どこにあんだ」と偉そうにいう方)とかにはたまに店主さん怖い顔しているけどね。
ま、それはどこの店でも読まないお客さんいるからね、、
総じて接客はいいです。美味しいし。
また来訪します！
ごちそうさまでした！