なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鍋焼きラーメン(醤油) 700円」@鍋焼きラーメン まゆみの店の写真2023年1月15日(日)
RDB的、高知初上陸。

高知のご当地グルメに鍋焼きラーメンってのがあることを知ったのは、わずか数週間前。須崎と言う町で、有名な店が2つあることも。で、やって来たのはその片方、その名も「まゆみの店」。

店着は開店の15分前で、店頭のリストには既に3組様待ち。店が開くと間もなく満席となりました。

チョイスは鍋焼きラーメン(醤油)700円。ライス(中)200円も付けます。少々寒い店内で、手を擦りながら待ちます。

で、着丼。熱々の土鍋の登場です♪

スープは熱々。ネコな人ならしばらくは食えないでしよう。だけどお味は優しい優しい鶏。しっとりした出汁感で、疲れたカラダに染み込んで行くよう。美味い♪

麺はしっかりした、肉厚な口当たりの丸断面ストレート。プリっとした噛み心地で、優しいスープにぴったし。具材は生卵と鶏肉、そしてネギ。卵がいい仕事してますねー。

麺を食い終えたら、ご飯を投入。このおじやが何とも美味い♪麺よりご飯の方がこのスープに合ってるんじゃなかろうか。レンゲで掬ってクチに運びますが、最後は土鍋ごと持ち上げて一気飲み。しばらく振りにこれやったな。

食い終えるとカラダは温まり、お腹いっぱいで幸せ♪

店を出ると外には10名様ほどが列を作り、駐車場待ちまでできています。この町でこれだけ人が集まるって、こりゃ相当なもんだな。

いいものを頂きました。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

屋号がすげえ!と思ったら高知??
あたとさん、行動エリア大拡大ですね!
ご当地ラーメン鍋焼きは未食です、、、というか高知いったことない。都内でも高知料理で食べられるか?って探したんだけど、まぁ見つからない。ご飯まで投入て暖まり、羨ましいですわ

スージーのなのなQ | 2023年1月23日 19:27

スージーさん>
鍋焼きラーメン、こないだまで知りませんでした(^_^;)

あたと_13号 | 2023年1月23日 19:28

竜馬先生も、げにまっことすごいぜよ的な鍋焼きラーメンでしょうか!?

あたしは、鰹のたたきとウツボを食べた記憶が

司牡丹で一杯やりたいです◎

虎ん黄色 | 2023年1月23日 19:41

虎さん>
ち、超能力者ですか?!
なぜワタシの、前日の夕食が分かったんです?!
カツオはともかく、ウツボは初食でした(^^)v

あたと_13号 | 2023年1月23日 19:47

今度は高知で鍋焼きらーめんですか!
この内容でお新香までついてCPいいですね。
白菜でもいれたくなりますよ。

虚無 Becky! | 2023年1月23日 20:52

どうもです!

現地まで行かれたとは羨ましい!
私は現地は無理なので宅麺で取り寄せました!
でも、現地で頂いてみたいなあ~

じゃい(停滞中) | 2023年1月23日 23:21

こんばんは!
鍋焼きらーめんですね!コレは美味そう(^^)
食べてみたいなぁ・・どこかの食堂で作ってもらおうかな(^^)

みずみず | 2023年1月23日 23:43

Beckyさん>
鍋が美味い季節ですもんね😋

じゃいさん>
さすが!アンテナが高い!

みずみずさん>
師匠なら、そんな店を見つけそう(^^)

あたと_13号 | 2023年1月24日 19:47

こんばんは!
高知県のご当地ラーメンのこちら、人気店舗はやっぱり行列なんですね👌
関東ではなかなか提供するのは難しいのでしょうかね🤔

川崎のタッツー | 2023年1月24日 22:06

タッツーさん>
やってくれる店があってもいいですよね(^^)!

あたと_13号 | 2023年1月25日 11:46

すごーい!ご当地ラーメンだ!!冬限定でもいいから都内でも食べられる店出来ないかなぁ。
こちらインスタでピックアップされてましたよー!nice pic!

LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年2月1日 10:29

moさん>
あら♪光栄な(^^)!

あたと_13号 | 2023年2月1日 11:42