Item: とんこつラーメン男盛
Rating: 85
Author: バスの運転手

85点

1月16日（月）

閉店した「チャーシュー力V4」サン跡地に狭山や青梅で営業していた「らーめん男盛」サンが移転？オープンと聞いて来てみました。

とは言え休み明けの1日通しダイヤに乗務中の休憩時間に来たので並びが凄い事になっていたら断念と思ったんですが生憎の天気の為か数名だったので接続する事に。

ちなみに店舗右側に駐車場が5台分あり最後の1台に停めれたのはラッキー！

時間になりオープン！

券売機の一番左側上のラーメン（並）をポチっ！
200gと300gを選べるけど、950円はちょっとお高いイメージ。

女性スタッフに食券を渡すと、その場で好みと無料トッピングを聞かれるので「ニンニク、アブラ」でお願い。

するとオープニングサービスで「のり」か「味玉」をサービスで頂けるとの事で味玉でお願い→程なくご対麺で頂きました。

ちなみに卓上にはコショウと醤油ダレ、割り箸、レンゲが用意されてます。

さて、トッピングのアブラとロール状の豚がインパクトある一杯ですがスープはカエシ強めな仕様ながら豚の旨味が良く出ている乳化系でなかなか美味しいです♪

麺は程よい加水率の平打ち太ちぢれ麺。
強いちぢれがあってスープの拾いは良いですがシャツが汚れるやつなので慎重に食べないとイケない麺です。今回は200gでお願いしましたが仕事中じゃなかったらもう少し食べたくなる美味しい麺です。
「菅野製麺」からお祝いのお花が届いていて立て看板もあったので菅野サンの麺のようです。

具は豚にヤサイ、無料トッピングのニンニク、アブラとオープニングサービスの味玉です。

豚は2cm位厚みのあるバラロールが1枚、ホロやわでは無かったけど肉質も良く美味しい♪

ヤサイはキャベツ率高め、もやしは、ちょっと細いタイプかなぁ？タップリのアブラと食べれとメチャクチャ美味しいです♪

刻みニンニクはコールでかなり多め、乳化系スープが更にグレードアップして仕事中でも必須でしょうw(笑)

アブラも多め、味も付いていて甘みもあり上記で書いたようにヤサイと一緒に食べるとメチャクチャ美味しいです♪

と、食べ始めてサービスの味玉が無い事に気付いて言おうかどうしようかと思っていたらヤサイの下から出て来ましたw

言わないで良かったw(笑)

コレがガングロな味玉だったけど中身の黄身がトロ〜リ半熟なものでまいう〜♪

この系統だとちょっとお高めなイメージなんですが、とっても美味しかったです♪

改めてオープンおめでとうございま〜す＼(^o^)／

そしてご馳走さまでした〜♪

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2023年1月16日 11:51投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです！
流石はお早いですね。
乳化にタレ強め！
インパクトありそうで惹かれます
茶色い油に、バラロール
昔の僕が理想としていた二郎系ですよ。

さぴお | 2023年1月16日 12:05

こんにちは！初レポお疲れ様です。
流石新店初日逃しませんね！w
乳化スープならまずまずでしょうか…でも確かに950円は高めかな。味玉サービスで良しとしましょう。近いので追従します♪

【お休み中】TETSU☆MAN | 2023年1月16日 12:22

こんにちは
早速のだったので初レボかと思いきや。。
先の方もバスさんもレビュー早すぎる！
でも、オープンサービスとかこういう生きた情報
読んで行こうかなという方にとっては
とても貴重なレビューだと思います！

キング | 2023年1月16日 12:25

今度はこちらに移転ですか！
長く定住できるといいですね。
950円ですか！菅野製麺だから仕方ないのですかね！

虚無 Becky！ | 2023年1月16日 13:22

こんにちは。
新店レポ乙です。
アブラが良さげですね～
確かにもう少しお安いと嬉しいですね。

kamepi- | 2023年1月16日 14:21

こんばんわです

休みだと流石に早い動きですね。
初レビューは逃しましたが凄いです。
最初の方はしっかりとレポをしていましたね。
全て3件は拝読しました。
埼玉県は凄いですね。

黄門チャマ | 2023年1月16日 17:34

こんばんはぁ～♪
新店レポ　乙です！
相変わらずお早いですね。
乳化スープに麺も美味しいとなると止まらなくなっちゃいますね。
ニンニクたっぷりでその後の乗務に支障が。。。
あるのはお客さんですね(笑)

mocopapa | 2023年1月16日 19:29

新店レビュー、乙デス！

タッチの差で、初レポを逃しちゃいましたネ😱
確かに950円は、チト高いような‥

ちびっこ麺って、連れでも頼めるのかなァ？？

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年1月16日 20:29

どもです。
初レポは残念でした😅
二郎も価格が上がってきそうですね😜
家系も武蔵家以外は上がってますしね🤗
私は近くに出来たインスパイヤ店狙ってます👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月16日 21:11

豚が美味しそうですね。
直系に行ったばかりだとお高く感じてしまいます。
行くなら300で。

RAMENOID | 2023年1月16日 21:19

こんにちは。

業務途中でもニンニクは外せないですよ。
乗りつけたのはまさか仕事車のままではないですよね?。

glucose | 2023年1月16日 21:47

こんばんは
ベッキーさんが罰金を取られて、自分は口論になったお店のです。
頑張っていただきたい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年1月16日 22:11

バスの運転手さん、こんばんは。

男盛って響きだけで強くなれる気がします！！
君を忘れない気がしますね...♪*ﾟ
初レビューゲッターズの928GTSさんは、何度か自分も初レビュアーを阻まれた大きな壁です(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
二郎系だと高く感じる気もしますが今は普通ですかね🤔
都内の新店舗はかるーく2,000円超えてきますからね（➰〰➰）