2023年 17杯目/16日目/目標365杯 1/16（月）昼にお伺い
初見です。みなとみらい線馬車道駅2分？ 横浜市役所ビルの１Fにあります。
カウンターのみ10席少々、雰囲気としてはフードコートのお店です。
「あの」維新商店の唯一？の支店と思われます。（本当？）
カウンターの並び入り口側に券売機。
普通の中華そばにしようと思いましたが、大盛りが+５０円でお得、、、というのに逆らえず、
大盛りを購入。どうやら券を買うとキッチンに伝わるようですが、
席との紐づけもあるので店員さんに券を出します。
キッチンは充実の４名体制ですが、どうやら本職は１名であとはバイト？みたいな雰囲気。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 すっきりスープ、濃口醤油、背脂、生姜、とちょっと変わった組合せですが美味しい！濃い口醤油がちょっとくどい。
麺(5):+2 中太平打縮れ麺、ちょっと変わっています。もちもちして美味しい。
具(5):+3 ロース煮豚、メンマ、ナルト。煮豚は燻製感あり、しっかりかつしっとりで非常に美味しい。
居心地(5):0 フードコート的な場所ですから。
感動(5):+3 すみません、あまり期待せずお伺いしましたが、脱帽です。スープ濃い口がちょっとくどかった。
総合(5):+3 価格も非常にリーズナブル。
83点