村八分
akne
バスの運転手
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コメント
どうもです！
貴殿も行かれましたか！
今日は並びはそんなに多くはなかったようで。
基幹メニューであるこちらはやはり鉄板ものという感じですかね。
じゃい(停滞中) | 2023年1月18日 22:05じゃい さん おばんです ども。
待つ時で10以上、帰るときに10人以上 まずまずの人気ですね。
手際よく回転が良好で、気持ちのいい並びでした。
つけ麺か 汁ありか ちょっと迷ったのですが、次回は、スープの味を確認したいですね。
ありがとうございました。
村八分 | 2023年1月18日 22:11こんばんは。
なんてタイムリーなんでしょうか。
今日職場の若い子がコチラへ行った話をしてましたー笑笑
つけ麺のスープを温めてくれるから最高でしたと言ってましたー笑笑
不死身のてっちん♂ | 2023年1月18日 22:22不死身のてっちん さん おばんです ども。
やはり、そんな感じ受けましたか。
形式な対応でも、一般客が受ける思いとしては、嬉しいですね。
やはり、ちょっとした、客思いというものが、大きく今後の行き来を左右しますね。
村八分 | 2023年1月18日 22:30村八分さん、こんばんは。
麺量400ｇでも多く感じないって凄いですね👏
器の形からしてこだわりの店だと感じます。
スープが増えなかったのは残念です。
コストが掛かったスープが生命線なんでしょうか。
つけ麺って写真で見ると映えますよねL👀K !!
ひゃる | 2023年1月18日 23:07ひゃる さん おばんです ども。
量的には何とか良かったかと思います。
こちらプロジュースのオオモリさんと同じ感じですね。
やはり、麺量による スープ量を考慮してほしいかなと思いますね。
村八分 | 2023年1月18日 23:16こんばんは
龍介の新しいお店でしたか！
駐車場はかなり広いんですね！
心遣いも素晴らしいようですね
キング | 2023年1月18日 23:53行きたいんですが、仕事帰りには遠くて。
そのうち、こちら方面の課題店、まとめて。
RAMENOID | 2023年1月19日 06:02おはようございます
龍介さんもじわりと勢力拡大して行きますね。
私は鶏白湯をウリにしているお店は余り興味がないのです。
清湯が一番好きですからね。
しかし龍介さん
なら一度は行きたいですね。
黄門チャマ | 2023年1月19日 06:36どもです。
特急って言うから3分ぐらいで
出来そうですね😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月19日 07:54こんにちは。
基本的には今のところ土浦の本店と同じメニューでしょうか。
Rさん以上に水戸からは遠いので覚悟決めないと行けません。
glucose | 2023年1月19日 13:10どうも～
神栖にも龍介さんが出来たんですね。
オペレーションなども良さそうで、流石安定のクオリティ。
エリア的に中々機会は少なそうですが、通った際は伺ってみます。
ペンギン軍曹 | 2023年1月19日 14:04こんにちは。
これだけチャーシューが付いてこの値段はリーズナブルですね。
カミさんが鹿島神宮に行きたいて言ってたんで、セットで狙います。
kamepi- | 2023年1月19日 14:51こんばんは
話題の新店行かれましたか🤓
龍介グループの勢いが今後どこまで続くのか？
活龍みたくなるんですかね✋
しかし神栖は遠いなぁ〜
シノさん | 2023年1月19日 17:25キング さん おばんです ども。
今回、私にしてはちょっと高めで財布に苦しい状況。
つけ麺では大きな評価難しいですが、汁ありラーメンで次回挑戦したみたいと思います。
村八分 | 2023年1月19日 19:19RAMENOIDさん おばんです ども。
こちら方面の課題店の塊、興味大ですねー。
楽しみにしております！
村八分 | 2023年1月19日 19:45こんばんは。
綺麗で美味そうな見せが神栖にできたんですね。
400gをペロリはさすがです。
この辺りなら、出張の夜に行けないこともない！
あたと_13号 | 2023年1月19日 19:49黄門チャマ さん おばんです ども。
私は、「鶏白湯」に特化した挑戦はしておりませんが、店名で、どうかなっ！ っていう感じが凡そですね。
村八分 | 2023年1月19日 19:55ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
おっしゃる通り、おおよそ数分で到着でした。
人気、大型店 流石ですね！
村八分 | 2023年1月19日 20:01glucose さん おばんです ども。
こちら、土浦店はだいぶ前ですが、基本的に土浦店と同じような感じに思います。
村八分 | 2023年1月19日 20:06ペンギン軍曹 さん おばんです ども。
こちら ここらあたりには名店 珍しいかと思います。
ぜひ、一度 食べて見てただきたく！
村八分 | 2023年1月19日 21:52こんばんは
鶏白湯のつけ麺って珍しいですね。
具材も鶏チャーに味玉と鶏尽くし。
酉年の年始に食べてみたい♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年1月20日 00:32kamepi- さん おばんです ども。
内容からすると、それなりの価格かと思います。
しかし、この店、この品 の目玉が私にはわからなったことは事実ですが。
同系では、当たりまえのことではありますが。
村八分 | 2023年1月20日 20:56シノさん おばんです ども。
美味しい、人気のある系列店の拡大は嬉しいですが、特色は やはり同様ですので、目玉は感じられませんね。
村八分 | 2023年1月20日 21:00あたと_13号さん おばんです ども。
今回400ｇでありましたが、茹で前か、後か不明で、私が軽く食べることが出来たのは、多分茹であとではないかと思います。
村八分 | 2023年1月20日 21:03コウスケ さん おばんです ども。
”鶏白湯”最近わりあいお目にかかる品でしたね。
酉年にはだいぶ先だなー。
村八分 | 2023年1月20日 21:10私もワクチン、一昨日接種してきましたよ。
その後、近くの行田フライを食べに行ったら、定休日でした・・・
ここは店名は蕎麦だけど、つけ麺ラーメンもあるんですね。
きゆう | 2023年1月20日 21:56私も普段は特製や特急を注文しません。
お高めですけど、かなりおいしそうですね。
さすが龍介さんです。
カナキン | 2023年1月21日 12:30どもです！
こちららしい鶏魚ですね
サラサラしててもつけダレが足りなくなりましたか
つけ麺はそこが弱点の一つですよね
気にせずジャブジャブと使いたい
さぴお | 2023年1月21日 16:50きゆう さん おばんです ども。
こちらは、次回汁あり麺を食べて見たいですね。
回転は、結構よかったかと思いますが、できれば待ち無しで 入りたいものですが。次回に！
村八分 | 2023年1月21日 18:23カナキン さん おばんです ども。
「特製」は、よく見聞きしますが、「特急」は初耳ですね。
龍介さんならではの 顧客対応、手際の良さが 出ていましたね、流石！
村八分 | 2023年1月21日 18:26さぴお さん おばんです ども。
こちらの子分の「オオモリさん」のつけ汁はちょっと大き目な器で、400gの麺でも十分対応可能な量でした。
クレーム出ないのでしょうか、やはりあのとき 言ってみるべきだったかな。
村八分 | 2023年1月21日 18:33こんにちわ。貫禄を感じるいっぱいですがつけ麺であまりにタレが少ないのは困りますよね。加えてくれたのは親切なのか初めからそうしてなのか、ですかね。
ЯAGE®︎ | 2023年1月22日 11:01ЯAGE®︎ さん おばんです ども。
つけ汁 補充に関しては、考慮いただきたいですね。
200ｇと400ｇでは、使用するスープ量が異なるので、対応していただけるべきかと思いますね。
「オオモリ」さんのスープは多かったです！
村八分 | 2023年1月22日 19:08こんばんは。
近所に本店があるので神栖までは足を伸ばせません。
変わった器ですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年1月23日 22:04とある高校生のラーメン日記 さん こんにちは、ども。
見た目 味のある器だなと私も感じました。
私のところからは、どちらも同じような道のり ですので、次回は汁あり麺を頂こうかなと思っています。
村八分 | 2023年1月25日 14:18
ワクチン接種を終え、その後 どこで暇つぶし！！ いい天気なので ちょっとドライブ。
わりと近場で食べて見る。
昨日オープンとのこと、並びがあろだろうが、あまりにも多かったらパスも覚悟で！
駐車場は、横に数台、裏に20台以上。
現在メニュー限定価格 高目な設定、これまで特製、特急なるものこれまで注文した記憶がないが、、最初で最後になるかもを覚悟して一度は食べておかないと。
券購入後、8人目に並ぶ。（10人くらいのベンチあり）
（濃厚魚介鶏白湯）
13:20 カウンターへ
カウンター8、テーブル6、小上がり2かな。
オープン間もないためであろう、10人くらいの大勢のスタッフ。
土浦でお目にかかった人も ちらほら。
新人対し、適切な指導も見受けられる。
外で並んでいるとき、既に券は回収されているため、着丼は早く、間もなく着。
なかなか、スタッフのコンビネーションがいい、そのため回転もいい。
スープを一口、まぁ、普通に いい感じだ。
それほど、ドロッとはしていない、少ないような感じがする。
ネギ多めが嬉しい、更にスープをかじってみたが、玉ねぎは無い。
特製、特急 なんぞ注文したことがないのため、複数種、複数枚のチャー、味玉 は私にとって かなり贅沢な品だ。（本日は、そんなメニューしかない）
麺量400ｇであるが、それほど多くは感じない。
好きな太さ、弾力 いい感じだ。
スープにドボン、スープと麺との相性がいい。
多くの麺を食べるにあたり、飽きのこない感じだ。
スープが、麺の本来の味を邪魔することなくストライクかなと。
割り箸のため、麺を取り上げるのには苦労しなくて済んだ。
麺も1/3程度残った時点でスープの温め をお願いした。
というよりは、スープ量が少なくなり、もしかしたら 付け足ししてくれるのかなと甘い思いも狙った次第。
「つけ麺のスープを温めなおします」と気遣い、その他 心づかいが とってもいい感じだ。
戻ってきたスープを見ると、残念ながら 底が見えるほどの量のままだった。
逆に、水分が蒸発し、減量したか？！
幸い、ネギは入れてくれましたがね。
常識的に スープ付け足しについて どうなのかは、知識がないため不明だ。
スープの量 200ｇでしたら適量でしょうが、400ｇに対し少ないのでは？
あまりにも少ないため、割スープをいただいた。
ちょっと入れ本来の量近くまで、水位上昇。
難なく、麺完了、400ｇはそれほど感じなかったが美味かった。
当然スープは、舐めまわさせていただきました。
帰りには、10人以上の並びが。
次回は、汁あり麺をいただきたいですね。