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90点
濃厚煮干そば＋味玉[ラーメン/煮干し]
煮干中華そば専門 煮干丸（埼玉県さいたま市大宮区）ぺろられ

「濃厚煮干そば＋味玉」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真今年22杯目

久し振りに来れました。　今年初ですね。　タイミングが合いませんでしたが、去年は何度もお世話になりました。　今年も宜しくね。

なんてしていると着丼です。　相変わらず良い香りに包まれてます。　香りに負けずにスープは煮干感だらけで具材も一切邪魔をせずに良いハーモニーを奏でていらっしゃる。　そしてここのキモ（主観）は、ニンニクの効いた調味料的なヤツです。　私は半分過ぎたら入れるという独自ルールを採用してるので、早く半分ならないかなと自ら追い込まれつつ楽しみます。　今年もお世話になる事確定ですね。

ご馳走様でした！

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