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2023/1 ランチ昼に近場で軽くカレー食べてから連食満席にて外待ち一名に接続（食券買ってから）お若いお兄さん2人で営業 お客さん、場所柄洒落た方が多いな数分で着丼スープ 甘い、甘すぎるがなかなか美味い 合鴨（京鴨+鶏ガラ） 魚介合わせたのも興味湧く麺 ぷりっとした食感 加水低めの平打ち 味のある美味しい麺 関西ではあまり会わないタイプ 自社製？鴨肉旨し 肩ロースはよくある大判のヤツ フライドオニオンと隠し柚子がいい脇役 アメリカ村のビルの半地下 正直なところあまり好きなタイプのスタイルではないが想像以上の味わいとホスピタリティ 人気に納得これで別邸にも行く気になった
maroto
OKD
FUMiRO
ツケマイ
鶉
昼に近場で軽くカレー食べてから連食
満席にて外待ち一名に接続（食券買ってから）
お若いお兄さん2人で営業 お客さん、場所柄洒落た方が多いな
数分で着丼
スープ 甘い、甘すぎるがなかなか美味い 合鴨（京鴨+鶏ガラ） 魚介合わせたのも興味湧く
麺 ぷりっとした食感 加水低めの平打ち 味のある美味しい麺 関西ではあまり会わないタイプ 自社製？
鴨肉旨し 肩ロースはよくある大判のヤツ フライドオニオンと隠し柚子がいい脇役
アメリカ村のビルの半地下
正直なところあまり好きなタイプのスタイルではないが想像以上の味わいとホスピタリティ
人気に納得
これで別邸にも行く気になった