2023年1月20日
最近北浦和のお店によく行っているので北浦和制覇を目指してローラー作戦決行！ということで来店を決めた(((((*´･ω･)ﾄｺﾄｺ
17:45初来訪♪（前客1名、後客なし）
まずは基本から攻めようかと同メニューをポチッ(`･ ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!
麺は太麺と細麺から選ぶことができ細麺をいただくことにしたw
卓上の調味料たちを確認しているとすぐに丼が提供された (≧ω≦)/ﾊﾔｯ
まずはスープを一口。
見た目はかなり脂が浮いているのでしつこいのかなーと思ったが背脂に甘みがありとても口当たりがいい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
麺は細麺を選択したがストレートでスープにとても合うw細麺で正解かも(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
具材はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルだが提供の直前にチャーシューをガスバーナーで炙っていたので香ばしく美味いw
ひととおり食べ終わり残ったスープをいただく際、卓上の置いてあったコショウニンニクを投入♪
ｶﾞｰΣ(`･ω･Ⅲ)ｰﾝ
きざみニンニクに胡椒を混ぜ込んだこの調味料！最高に美味いぞw
とても美味しくいただきました！ご馳走さまです┏○ﾍﾟｺｯ

最近あっさり好みで敬遠していた味が濃いというイメージの豚骨醤油だったが同店でいただいてイメージが変わったwまた豚骨醤油を攻めてみよう( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!