ランチライムは、「大盛」、「味付玉子」、「小ライス」、「杏仁豆腐」、「魔法のプリン（数量限定）」がサービスされる、コチラ「光麺 六本木店」へ伺い「熟成光麺」を「大盛」で頂いて参りました。　しかもこのランチタイムサービス11:00-17:00までと随分と長い時間に適用されます。　さすが六本木と言う感じです。

店内は薄暗いバーの様な感じ。　ランチビールを飲まれている方まで居たりして、自分も「生」とか言ってしまいそうです。　でも列記としたラーメン店です。　「塩一丁！」とか、「つけ一丁！」とか声が飛び交います。　カウンターの前にはモニターがはめ込まれていて、J-POPカウントダウンの番組や光麺の店舗紹介の番組なんかが流されており、待ち時間も苦になりません。　程なくして「熟成光麺」の登場です。

「熟成光麺」。　トッピングはチャーシュー1枚、極太メンマ3本、そしてほうれん草少々。　先ずはスープを頂きます。　若干粉っぽさがある感じの豚骨スープは、コクもあり、味も濃い目です。　でも何気に平たい感じ、奥行きが感じられないスープと言った感じです。　麺はちぢれ麺。　スープの絡みはイイ感じです。　コシがあると言うよりも、もそもそとした食感がある様な感じです。　スープの粉っぽさと相まって、なんか「ちょい生？」って気もしてしまいますが、そんな事はないかと思われます。

途中で、平坦な味に飽きてしまい、ニンニクを小さじ2杯ほど投入。　これでクサウマな一杯の出来上がりです。　でも、やっぱり妙に味が濃いスープに飽きてしまうのでした．．．　口直しの「杏仁豆腐」にしておけば良かった．．．　ご馳走様でした！