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1/19（木）18:40頃。店内満席、中待ち１組に接続。回転は速いので10分ほどで着丼。黒つけ麺ということでスープは真っ黒。中太麺を浸してすすると魚介系の良い風味。麺もちょうど良いゆで加減と歯ごたえです。スープ内トッピングはネギとメンマ。麺上トッピングに特大チャーシュー１枚。しっかり味付けされ、スパイスもかかっているので、そのままでも十分に美味。スープに浸しても相性バッチリです。美味しかったせいか中盛りだと麺量少なく感じました。次回は大盛かな。採点とは別ですが、上野駅近だけあって店内狭い。個人のスペースがボードで仕切られていますが、大き目の私だと肩を縮めて食べないとならず苦しいですね。
hokyo
寝取られ君
蒼風
店内満席、中待ち１組に接続。回転は速いので10分ほどで着丼。
黒つけ麺ということでスープは真っ黒。
中太麺を浸してすすると魚介系の良い風味。麺もちょうど良いゆで加減と歯ごたえです。
スープ内トッピングはネギとメンマ。
麺上トッピングに特大チャーシュー１枚。しっかり味付けされ、スパイスもかかっているので、そのままでも十分に美味。スープに浸しても相性バッチリです。
美味しかったせいか中盛りだと麺量少なく感じました。次回は大盛かな。
採点とは別ですが、上野駅近だけあって店内狭い。
個人のスペースがボードで仕切られていますが、大き目の私だと肩を縮めて食べないとならず苦しいですね。