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「ふためん小150㌘味玉770円」@恵比寿ブタメン 早稲田店の写真野菜は固め、あぶらと混ぜて旨い。豚は小振り、味は普通。麺は四角く、おそらくどこかの製麺所のもの。スープはきりっと濃い醤油。味玉も普通に旨いかな?最後のいわしの出汁割りがなかなかおつ。トータルそこそこ美味しい、インスパの亜流と感じました!

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