なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
中華そば[ラーメン/醤油]
そば処 入船食堂（山梨県北杜市）itokin

「中華そば」@そば処 入船食堂の写真小淵沢駅を出たら、目と鼻の先にある入船食堂さん。
“そば処”とあってメインはお蕎麦を提供しています。

お蕎麦屋さんですが、「中華そば」もあります。
60年以上醤油を継ぎ足して作られたスープが魅力的✨

注文から４分くらいで到着。
シンプルで慣れ親しんだビジュアル。
トッピングは「チャーシュー・メンマ・のり・ナルト・ねぎ」。

【スープ】
鶏がらベースのスープ。
ちょっと油が多めで物足りなさがありません。

昆布の優しい味わいも感じられます。
やや甘め、懐かし～い味。

【麺】
黄色い色した中細麺を使用。
表面がツルツルで少しもっちりした食感ね。

芯が少し残ってる感じ。
スープとも絡んでます😀

お店の詳細はこちら👇
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-240

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。