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遅めの昼食で訪問。テーブル席に座り表記を注文。主はお蕎麦屋なので蕎麦焼酎蕎麦湯割りもお願いして待つ。焼酎をお願いするとつまみがサービスされた。自宅で作った漬物とクレソンとのこと。これは嬉しい。焼酎を楽しんでいると飲み終える頃に着丼。出すタイミングを見ていたのだろう。ありがたい。これぞ中華そばという見た目。スープを啜ると鶏ガラベースの優しい味わい。完飲決定。麺は中細ストレート麺。芯はしっかりしていて食べ応えあり。スープとの相性も良い。チャーシューは大きい薄切り。タレに付けていたのか味がしっかりしている。観光帰りにふと寄ったのだが大当たりのお店。近所なら通いたいと思った。
あさかぜ
itokin
ch
テーブル席に座り表記を注文。
主はお蕎麦屋なので蕎麦焼酎蕎麦湯割りもお願いして待つ。
焼酎をお願いするとつまみがサービスされた。自宅で作った漬物とクレソンとのこと。これは嬉しい。
焼酎を楽しんでいると飲み終える頃に着丼。出すタイミングを見ていたのだろう。ありがたい。
これぞ中華そばという見た目。
スープを啜ると鶏ガラベースの優しい味わい。完飲決定。
麺は中細ストレート麺。芯はしっかりしていて食べ応えあり。スープとの相性も良い。
チャーシューは大きい薄切り。タレに付けていたのか味がしっかりしている。
観光帰りにふと寄ったのだが大当たりのお店。近所なら通いたいと思った。