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「ミニブタ」@ハナイロモ麺 吉祥寺本店の写真ニンニク、アブラ、トウガラシ。

平日の19時ごろ、並びなし。
10分弱で着丼。

ガッツリ乳化した濃厚スープ。
の割に食べ進めてもくどくならない絶妙な塩梅。美味。
全体的に優等生タイプのインスパイア系といった印象で、初心者からベテランに幅広く刺さりそうなバランス感。

トウガラシコールのアクセント◎
用事のついでにフラッと立ち寄ったけど期待以上で大満足。

ご馳走様でした~!

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