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「野菜ラーメン」@麺屋 一心の写真4/13、友人と開店前に到着。
自分は野菜ラーメン、友人はつけ麺を注文。

約15分程で到着。
キャベツの比率が高めの山、盛りはかなり良いですね。
まずは野菜を片付けます。
シャキシャキでキャベツの甘みも良いのですが・・・デフォで胡椒がかかっているのはあまり好きではありません。
卓上に胡椒があるのだから、自分でかけさせてほしいです(基本的に自分は胡椒はかけませんが)。
チャーシューは柔らかく大きいバラ肉が3枚程。
上品な味付けでおいしいです。
麺はつけ麺と共通かな?
ちょい柔らかめの太麺です。
もちもちしていて、あまり二郎系では見ないタイプですね。
スープも二郎系らしくなく、豚骨魚介です。
ニンニクやアブラも溶かしつつ食べ進みましたが、ベースのスープが上品なので、二郎系を想像しているとかなり違う印象です。

味付けは二郎とはだいぶ異なりますが、これだけの野菜、チャーシューが乗っていて750円というのは、CPはかなり良いと思います。
あっさり系のラーメンばかりの地でこういう店が出来て、個人的には大歓迎です。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは 亀コメすみません

コレに一度やられているんですよw
あ~ 山 怖いwww

チャコティ | 2009年5月2日 20:44

お返事遅くなりましたm(_ _)m
他の二郎系だとヤサイコール(マシマシ?)をしなければこの山は出てこないですよねw
デフォでこの量というのには驚きましたw

魚粉 | 2009年6月9日 16:58