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コメント
こんにちは☆
再開オープンレポお疲れ様です。
冷え込みが厳しくて深夜組が結構撤退して行ったとツイートされてたし、事前予告も無かったので並びもそれ程ではなかったんでしょうか。
以前の立川ではヤサイマシにするとかなりの盛りだったようですが、店主が変わって盛りも少なめになったんですかね。
この時期の朝は寒いのでアツアツのスープが恋しくなりますよ。
風邪ひかないように今夜は良く温まって下さいね。
ノブ（卒業） | 2023年1月29日 17:47こんばんは
おぉ、
多分今日オープンだろうなと、無理やり水曜に柏に行って、前日の土曜にレポを上げたのです。
さぴおくんは休止どころか完全にバリバリのラオタですよ。
寧ろそれ以上の頑張りを感じます^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年1月29日 17:52こんばんは
Twitterのトレンドに立川二郎入ってましたよ！
そんな中コチラに行かれてたんですね！
完全防寒して行ってもそれを上回る寒さでしたか！
本当にお疲れ様でした！
あまりの身体の冷えすぎでぬるく感じてしまいましたか
それでもこの再開された二郎食べれて本当に良かったですね！
キング | 2023年1月29日 18:25こんばんは！
なんとそんな時間から30人の並びとは凄い。
あの立地なのでビル風とかはなさそうですが、
シンプルに極寒だったんですね、ホントお疲れ様でした！
乳化汁にデロ麺、素晴らしいPower Word！！
ダイエットマン | 2023年1月29日 18:53さぴおさん、こんばんは。
立川二郎、夜中の行列がTwitterトレンドにもでていたようですね。
今朝もかなり寒かったと思うので、並んで待つのは大変だったと思います。
待った甲斐がありましたね。
ぬこ＠横浜 | 2023年1月29日 18:55こんばんわ。
放射冷却？
朝７時位が一番冷えますよね？
((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
しかし
ハンパなラオタじゃないですね？(^^;
でろ麺&課長の効いた乳化スープ♪
並んだ会が合った様ですね
d(⌒ー⌒)!
(復活)で良いのでは♪
(^з^)-☆
麺スタ | 2023年1月29日 19:06こんにちは。
復活訪問に駆けつけるとはラヲタの鑑ですね〜
4時間待った後の一杯は格別だった事でしょう。
kamepi- | 2023年1月29日 19:06こんばんは。
休止してる人の行動じゃないですな😅
2年ちょいお休みを経て代替わりでしたか。
総帥って新店だけじゃなくて代替わりにも
登場するんですか。
大したお方です。
としくん | 2023年1月29日 19:31今の僕が復活とすると、
少なくとも11月の僕にぶん殴られるので
今のところは中止で行かせてください。
さぴお | 2023年1月29日 20:35こんばんは。
まあ、さすがですね。
中止云々にとらわれず、好きに食えばいいんです🎵
やっぱりネコが好き | 2023年1月29日 21:03どもです。
ラヲタの鑑だね💯
でも、ロット1抜けのさぴおくんが
小ラーメンとはどうしたの(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月29日 21:40こんばんは♪寒さで震える程にお待ちになり、お疲れ様でした。オープン当日のルールあるのですかね？笑。待ちに待った一杯、格別に美味しかったでしょうね^ ^
xxxx | 2023年1月29日 22:02さぴお（休止）さん、こんばんは。
やっぱり行きましたか！？
こんな寒い中で公式なオープンもされていないのに流石です。
かつての直系ヤサイ最大量の盛りは影も形もなくなってしまったようで寂しいです…
不気味な豚の絵はあったのでしょうか❓
しかし夜営業ないのが一番の寂しいポイントです(、._. )、
ひゃる | 2023年1月29日 22:48今日なのは分かってたんですが、所用があって……。
RDB的には新店扱いされてないので、行けば２度目の訪問。
それゆえ、テンションはイマイチ上がらないのですが、似非全制覇っぽくなっちゃうので、そのうち行きます。
RAMENOID | 2023年1月29日 22:58こんばんは。
今日再開と教えてくださいましたもんね。
早速訪問とは流石です。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年1月30日 00:26おはようございます^^
寒い中お疲れさまでした。
二郎はラーメンじゃなくて二郎なんですね。
ヲタクじゃなくてジロリアンなんですね。
mocopapa | 2023年1月30日 06:21おはようございます！
ダイエットしてる方の食事じゃあない(笑)
4時間も並ぶ時、トイレはどうするんですかね…(汗)
雨垂 伊砂 | 2023年1月30日 10:25開店日にマシマシ禁止は聞いたことがありません。
ただし、基本的に今はマシマシそのものが禁止でマシコールも禁止の店もあります（松戸、なしと聞き間違えるため多めコールはOK、マシを言う人は普段から来ていないと判断されガン無視でむしろ減らされる人が多い）
なので、ニワカ以前に現立川はマシマシ禁止の可能性の方が高いでしょうね。
ちなみに野菜に関しては抜きNGは相模大野とめじろ台のみで他は快く受け入れるので、野菜抜きにしてスープの色をよく見せてくれる方のレビューを見ようと思っています。
関内出身者系に多いニラキムチやネギトッピングのある店で野菜抜き・ネギトッピングをしてネギの食感を楽しみ、モヤシの苦みを抜くというのも通だと思ってますのでお試しあれ。
justin36 | 2023年1月30日 11:20極寒の早朝からお疲れ様でした。
総帥との記念写真も増えましたね。
おゆ | 2023年1月30日 11:46serafini42さん
コメントありがとうございます。
やはり常連でもない限りは増しコールはリスクでしかありませんね。
小ラーメンでは少なすぎるので、せめて野菜を天高く聳えさせて満腹感を出したかったんですが仕方ありません。
今後は無難に『ニンニクヤサイ』で通そうと思います。
関内系の野菜抜きニラキムチやネギで調整する手法も参考にいたします。
さぴお | 2023年1月30日 12:56こんばんわ～！
流石のフットワークですね。
寒い中、ホントお疲れ様です。
生憎、昨日は仕事だったんですが自分も突撃予定です♪
バスの運転手 | 2023年1月30日 22:27
■復活の立川！「よしお」新店主による再出発
本日紹介するのは『ラーメン二郎立川店』
こちらは長い間休業していましたが、
ついに新店主を擁しての再出発。
新店主の『よしお』さんは
一之江、立川、仙川、桜台で修行されたそう。
呼び名の由来は小島よしおに似ているから。
店主交代の再開店ですから、二郎的には新店扱いでしょう。
始発にて立川駅に5時15分着。
立川駅からダッシュするも、周りに走ってる人がいないので歩くことにします。
恐らく立川への完全始発は4時34分着の電車なので相当出遅れてます。
到着時に並び30人ほど。
予想よりかなり緩やかですね。
店舗隣に駐車場があり、近隣商業地域と思しき地帯なので待機列へのクレームも少なそう。
……だからか整理券の配布はなく、ひたすら開店まで待つことになります。
僕の4時間超えの長時間待機は『琴平荘』『IEKEI_TOKYO』『二郎一橋』『ちとせ』などがあります。
この中でも最も過酷な待機でした。
何せ寒くて寒くて…完全防寒したつもりがかなり甘かった。
朝7時くらいはマジで心折れかけました。
全身をガタガタ震わせて、カイロをギュッと握りしめてひたすら時間が過ぎるのを待ちます。
8時ごろに総帥登場。
その時に待機していたすべての客と写真撮影していきます。
こういうファンサの精神は本当に頭が下がります。
9時に開店してやっと列が進みます。
ちなみにこの時になってもTwitterではオープンしたなどの呟きがないのが笑えます。
回転は早く1時間ほどに店内へ。
ちなみに退店時は並び20人ちょいくらい。
その時に並んでも食べられたでしょう。
券売機にて小ラーメンを選択。
『豚マシＷ』のボタンが赤ランプながらも配置されていたのが印象的です。
店内は『よしお』店主を中心に麺上げ。
そして厨房内には山田総帥含めて何人もスタッフがいて思わず笑ってしまう。
やがてコールタイム。
『ニンニクヤサイマシマシ』とコール。
マシマシコールって何となくニワカ感丸出しで恥ずかしい。
しかし、小ラーメンと控えめな量なのでせめてヤサイをマシマシにしたかったんだもの。
結果、隣のヤサイノーコールと同量の盛り。
マシマシコールはすくなくとも開店日では通らないようです。
もしジロリアンのルールに『開店当日はマシマシコールはご法度』のような不文律があるのなら誰か教えてください。
いうて二郎はかなりニワカなので、もっとちゃんとした振る舞いを身につけたい。
⚫️実食
スープは褐色に染まり、なだらかな山が形成された一杯がドカンと配膳。
スープは乳化していてビシッと醤油ダレが効いてるショッパうま！
既に食べたジロリアンの方が「スープは穏やかだからカラメボトル入れた方がいいね」
と言ってましたが、いやいやショッパい印象を受けます。
乳化した円やかさにカチョウがビリビリと効いて
豚のエキス感と円やかさと、独特のアブラの香ばしい風合いですね。
美味しいスープでしたが、僕の印象としてはスープがぬるかったかな。
身体が芯の芯の芯までひえきっていたので熱々スープを求め過ぎていたかもしれません。
麺は太平打ち麺。太さは割り箸くらいかな。
しっかり茹できっていて、柔和な食感。
この茹で加減が非常にいいですね！
まろやか汁の世界を邪魔しないテロンとした麺で
ズバズバと頬ばれてしまう。
シルキーとも思える麺の歯切れ、やっぱり僕は二郎でも柔らかな方がいいな。
豚は赤身主体の逸品で味向けも程よい。
食べ応えがあるので、豚ダブルはかなり肉々しくなるでしょうね。
ヤサイをシャキシャキと頬ばればあっという間に完食です。
乳化汁にデロ麺に『うんメェ！』と
久しぶりに豚のように貪り食うことができました。
復活した立川二郎も美味しかったです。
ごちそうさまでした。