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4/23に久しぶりに一人で、らーめんランチへ訪れたのは過去2回程、訪問歴のある古武士へ前回は2008年だったと思うので半年以上ぶりといったとこ久しぶりなので記憶が曖昧なんだが、若干メニューが変ったかな?ここは入口外の券売機システム最近はどんぶり専門なので、らーめん(730円)をチョイス店内は8割着席といったところ。カウンターに案内され、ここでいきなりカウター内厨房から「200、300?」と声をかけられる… 何? さらにもう1回だから何? と少々ムッとしたところでホール係のオジサンが水をもって登場。麺量が200gか300gを無料で選択できるとのこと厨房の男性は中国人のようですが、若い女性と2名なのか、忙しくてどうもパニくっているようで…だからって、ちゃんと聞けよ!と内心。とりあえず300gを注文する。見ていると、どうも独り相撲、大したことではなさそうなのに自分で追い込んでいるようでした。同時進行が苦手なのか、1件、1件順番にやらないと解らなくなるようで、結構待たされました。スープは私の好きな魚介系、最近よくある味だがいいほうだと思う。麺も好きなタイプ、バランスが良く好印象でした。厨房のパニくりの割にはいいものが出てきたなと…ただ、パニくりと遅いのは減点対象。暇な時間帯に行けばいい店かも?
訪れたのは過去2回程、訪問歴のある古武士へ
前回は2008年だったと思うので半年以上ぶりといったとこ
久しぶりなので記憶が曖昧なんだが、若干メニューが
変ったかな?
ここは入口外の券売機システム
最近はどんぶり専門なので、らーめん(730円)をチョイス
店内は8割着席といったところ。
カウンターに案内され、ここでいきなりカウター内厨房から
「200、300?」と声をかけられる… 何? さらにもう1回
だから何? と少々ムッとしたところでホール係のオジサン
が水をもって登場。
麺量が200gか300gを無料で選択できるとのこと
厨房の男性は中国人のようですが、若い女性と2名
なのか、忙しくてどうもパニくっているようで…
だからって、ちゃんと聞けよ!と内心。
とりあえず300gを注文する。
見ていると、どうも独り相撲、大したことではなさそうなのに
自分で追い込んでいるようでした。
同時進行が苦手なのか、1件、1件順番にやらないと
解らなくなるようで、結構待たされました。
スープは私の好きな魚介系、最近よくある味だがいいほう
だと思う。麺も好きなタイプ、バランスが良く好印象でした。
厨房のパニくりの割にはいいものが出てきたなと…
ただ、パニくりと遅いのは減点対象。
暇な時間帯に行けばいい店かも?