八王子駅近辺で１１時過ぎ。
この時間に八王子駅に居る機会はまずないので、念願のタンタンへ。。
がしかし外待ち２０名位。　すごいな。。
店内が余り見えないがただでさえ小さな店舗で席を間引きしているのであれば実質７席位とか？
２０名で調理１０分、食事１５分として、同時に複数調理するとしても、、、。
はい、止めました。　そしてもう一つの人気店であるこちらへ。
平日１１時３５分。　外待ち１名。　その後外待ちは５名以上に。
待っている時間自体は１０分以内でした。

券売機でラーメンを選択。
相変わらずライス・ドリンク類一切ない、男前なメニュー。
店はご主人に補助の男性、接客の女性１名の計３名体制。
カウンターのみの小さなお店。
コートをかけるところはおそらくありません。　冬場はご注意を。

麺：少し平たい感じの太麺。　良い感じの弾力・柔らかさ。
モチモチのこの麺は、その量より満腹感を増幅させます。

スープ：優しい味のスープです。
優しめ味ですが、物足りなさ感が無い。　甘いこの醤油味のスープは飽きないな。
色々な味や、凝ったスープは様々ありますが、最終的にはこういうのに戻ってくるのだと思います。
常連が多いのも分かります。　ほりうち　も美味しいが、こちらのスープの方がより、甘みがあって美味しいように思います。

具：チャーシュー、小松菜、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューは相変わらず見事なものでございます。
肉々しさは残しながら、食感も残しながら柔らかい。　食べ応えも抜群。

美味しい麺とスープとチャーシュー、この組み合わせで美味しくない訳が無い、というラーメンです。
やっぱり美味いわ～、と思いつつ店を後にしました。
次はいつ来られるかな。　　ご馳走様でした。

接客：４

清潔感：３.５

コスパ：４
以前からは値上がりしていますが、このチャーシューがドンと入って８５０円なら、今ならお得な方に
入りますね。