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「味玉味噌󠄀らーめん 1,080円」@つじ田 味噌の章 東京駅店の写真1/31(火)13:00 ラーメンストリート
券売機に不具合があったようで4人ほど待ってましたが、程なく直り、すぐ入れました。
普通の味噌󠄀は何か寂しそうなので味玉付きに。

複雑な味わいの味噌󠄀スープ。
優しい味わいで味噌󠄀なのか?と思ったりもするけど、薄いという事ではなく、生姜の香る色んな旨味のある美味しさ。
くたくたの玉ねぎが優しさに効いてる気がします。
確りした黄色い縮れ麺も良い感じ。
濃い茶色のメンマは味も濃く、私は好きです。
その他の具材はまぁ普通です。
有り難いスープなのか、量が少ないので、飲んじゃいますが、あまり罪悪感も湧きません。

ビジュアルは冴えませんが(失礼)美味しかったです。

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