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【訪問日：１月３０日】午前中ひとっ走り後、遅めの昼食を取りに本日は、此方までドライブ。普段なら限定と目移りしてしまうところ今回は酸っぱ美味い一杯目当てにつき、迷わず表題作を頼みます。調理待ちが少なかった為、そう時間を取らずに着丼。食べラーを和え、先ずはスープから頂くと塩ベースを損なわない程良い酸味の下、アッサリとした美味さ。大辛指定も、元の作りに合わせた塩梅につき辛過ぎＮＧな自分に丁度良く、麺にヤサイに箸が止まりませんね～。半分程食べ進め、舌が慣れてからは卓上の辣油を足しよりジャンク感溢れる仕様に味変。酸辣湯らしく、更に酸味を欲した終盤はお酢を垂らし口当たりサッパリめに完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
naonaoojin
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午前中ひとっ走り後、遅めの昼食を取りに
本日は、此方までドライブ。
普段なら限定と目移りしてしまうところ
今回は酸っぱ美味い一杯目当てにつき、迷わず表題作を頼みます。
調理待ちが少なかった為、そう時間を取らずに着丼。
食べラーを和え、先ずはスープから頂くと
塩ベースを損なわない程良い酸味の下、アッサリとした美味さ。
大辛指定も、元の作りに合わせた塩梅につき
辛過ぎＮＧな自分に丁度良く、麺にヤサイに箸が止まりませんね～。
半分程食べ進め、舌が慣れてからは卓上の辣油を足し
よりジャンク感溢れる仕様に味変。
酸辣湯らしく、更に酸味を欲した終盤はお酢を垂らし
口当たりサッパリめに完食としました。
どうもご馳走様です！！