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85点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
用心棒（東京都千代田区）チャンタ

「ラーメン」@用心棒の写真　2009/4/29 11:40初訪

二郎の向かいの二郎インスパ系。味よりもその光景が見たく訪問。二郎は１5人ほどの行列。しかしこちらのお店は行列どころか店内空きあり。
上記の食券を購入しカウンターで待ちます。待つこと５分ほどで到着。さっそくスープを一口。うまー！！！カエシのパンチ、生姜の香りの強いスープで味は濃い目です。乳化具合も自分好みです。
次に麺を一口。これもうまっ！！！浅草開化桜の極太ちぢれ麺。僕は二郎の自家製麺よりもこっちの麺のほうが好きです。二郎系の乳化スープに開化桜麺とはまさに鬼に金棒です。
野菜はもやしが大半を占めています。シャキシャキ具合がGOODです。
豚の脂身はおいしいですが身がパサってました。
量は少なめなのであっとゆー間に完食。いやー期待以上の仕事をしてくれました。
帰りに覆麺を通過したら厨房内にしっかり覆面の店員がいました＾＾なんか得した気分でした！！ごちそーさん！！！

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