Item: 北大塚ラーメン
Rating: 88
Author: 坊さんカット

88点

大塚駅周辺を彷徨いながらラーメン屋をあれこれ探していると、こちらが目に入りまして。そういえば、以前に一度訪ねたいお店にカウントしていましたね、ちょっと外待ちしてますが並んでみましょうか。ということで、最近リニューアルしたらしく清潔感がまだ漂う店内に入り、激辛を半辛で注文。供された一杯は、硬めの細麺によく合う濃いめの醤油味のスープ、そこに徐々に混ぜ合わせて頂く「激辛」のひき肉？が見事にマッチ、ウマイですねぇ。特にチャーシューウマシ、チャーシュー麺がよく頼まれるわけです。次回はそちらにチャレンジしましょう、ご馳走様でした。