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「紅らーめん」@麺創研 紅 武蔵新城の写真12時半頃の到着で店内満席。
券売機前での待機をうながされ待つ事10分ほどで着席〜さらに10分程での対麺でした。
さて、スープを啜るとなかなかの辛さでして、私には此方のお店の「鬼」退治は難しそうです。
辛いのお得意な方はどうぞ。

こってり旨み溢れる味噌スープに合わせる麺が特徴的で個人的な大好きな乱れ気味の平打ち太麺。

具材は野菜たっぷり、豚肉たっぷりで、旨辛スープとの相性もバッチリでした。

こちらはカレーラーメンの跡で店内の作りはまんまでして、L字型カウンター最奥でしたが、2席に1つの割合で水のポッドも置いてあるのが助かりました。

美味しかったです。

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