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4月27日お昼に訪問。開店10分前で一斉に車から待ち人があふれ出し、開店時には先客2名、後客10名ほどに。鶏白湯のとりそばをオーダー。10分弱で配膳されました。スープはややぬるめで、粘度の高い白湯スープで、鶏の旨味がしっかりと味わえました。麺は縮れ麺で、スープが絡んで美味しく味わえました。チャーシューもメンマもしっかりとしたもので、美味しかったです。小上がりの奥のテーブルだったため、厨房内の作業内容が拝見でき、店員さんのテキパキとした行動が印象的でした。ちょうど仕込んだメンマをタッパーに移しているところでしたが、非常に長い色よく味付けされたメンマが美味しそうでした。ご馳走さまでした。
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あらチャン(おにぎり兄)
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レインマン
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4月27日お昼に訪問。
開店10分前で一斉に車から待ち人があふれ出し、開店時には先客2名、後客10名ほどに。
鶏白湯のとりそばをオーダー。
10分弱で配膳されました。
スープはややぬるめで、粘度の高い白湯スープで、鶏の旨味がしっかりと味わえました。
麺は縮れ麺で、スープが絡んで美味しく味わえました。
チャーシューもメンマもしっかりとしたもので、美味しかったです。
小上がりの奥のテーブルだったため、厨房内の作業内容が拝見でき、店員さんのテキパキとした行動が印象的でした。
ちょうど仕込んだメンマをタッパーに移しているところでしたが、非常に長い色よく味付けされたメンマが美味しそうでした。
ご馳走さまでした。