のりっぺ
デンジャー
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コメント
のりっぺさん、
この系列、旨いんですが、僕には塩分濃度が高すぎなんですよねえ～。
まなけん | 2023年2月6日 05:45のりっぺさん、おはようございます。
王道家系列はいつも行列のイメージあります。
家系ラーメンのしょっぱ旨い担当ですかね？
以前食べた時、私もしょっぱいしか印象が残らなかったです。
私は環2家の感じの方が好みでした。
オーガス | 2023年2月6日 06:23まなけんさん、おはようございます。スープ 配膳された時の一口目は美味しかったのですが、だんだん濃度が上がってきて終盤はかなりキツかったですね。王道系は薄め必須ですね(^^)
のりっぺ | 2023年2月6日 07:35オーガスさん、おはようございます。王道系は味濃いめ担当ですかね^ ^自分は薄めにしないと美味しくいただけません。確かに行列は長かったですね。自分はタイミングよく店内待ちからでしたが(-_-)レビューには書きませんでしたが、ココは1ロッド4杯〜5杯ほどしか作らないので自然と行列が出来てしまうんじゃないかと思います。座席数が少なければ問題ないですがテーブル席も3つありカウンターも15席はあるので1ロッド5杯だと待ち時間が長くなってしまいますね。自分は並び始めてから食べ終わるまでほぼ1時間でした💦
のりっぺ | 2023年2月6日 07:51のりっぺさん、おはようございます。
王道家で最初に食べた時は驚きましたね！
こんなガッツリと濃いめなんだと。
濃いめは不要と思いましたしね。
ライスを食べるのはいいかもしれませんが、ラーメンも食べたいですから🤤
ひゃる | 2023年2月6日 09:20ひゃるさん、こんにちは。自分もあの濃さにはやられてしまいました💦でも濃いめをオーダーしている方が何人かいらっしゃったので驚きました(^^)
のりっぺ | 2023年2月6日 17:05
早く片付いたので、ラーメンでも食って帰るかとクルマを走らせているとコチラの看板が。
そういや王道系って食べた事ないなってコトで緊急ピットイン。
表題の食券を買って店内待ち7番目に接続。
店員さんに呼ばれお水を汲んで固めを告げ着席。
王道家といえば麺は確かオリジナルの麺だったような・・・ 家系といえば酒井製麺なので王道の麺はちょっと楽しみです。
着丼 着席してから結構待った。
まずスープを一口 いいね👍美味しい。
チャーシューは俺の苦手なしっとりチャーシュー 知ってたら普通の大ラーメンにしたのに(-_-)
リサーチは大事ですね。
そしてお楽しみの麺をパクリ・・・ダメだ俺じゃ違いがわからない💦少し麺に張りがあるのかな
ライスに豆板醤を乗せて海苔巻いてパク 美味しい
ドコ行ってもこの食べ方しちゃう(汗)
中盤 麺を少しひっくり返して食べるとショッパ❗️塩分濃度赤マル急上昇💦コレはちょっとキツいとりあえず行者ニンニクをライスに乗せて食べ口の中だけ味変。わけのわからない食べ方をしながらラーメンとライスを交互にいただいて完食。
王道系デビュー戦はほろ苦い一戦となってしまいました(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
他にもちょっといいたいコトはありますが、それはまたの機会に ごちそうさま