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90点
和風らーめん（醤油）[ラーメン/醤油]
麺堂 稲葉（茨城県古河市）MetaCap

地鶏スープに強めに魚介を効かせた濃厚魚介系、とありますが、思ったより濃厚ではなく、地鶏のおかげでしょうか？あっさりとしたスープという印象を受けました。
最近、豚骨醤油系のつけ麺が多かったせいか、とてもインパクトのある醤油ラーメンで、シェアして食べたとりそば等よりも美味しいという印象です。
ご馳走さまでした。

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