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「ベジポタつけ麺¥850」@ベジポタつけ麺 えん寺の写真本年36杯目。

初訪の支店にて「ベジポタつけ麺¥850」麺=胚芽麺ぉ。
※折角なので未食の「煮干じめ〜」にすればよかったな〜と、レビュー段階で後悔してますw

ジャストボイルだと思われる待ち時間、確りと水〆された茶褐色の麺と気泡からして濃度が解る着丼。

「濃厚ベジポタつけ麺」の旗手な位置づけ、久々だけどやはり旨い☆彡
ペース配分ぉ間違えると汁が無くなるのと、温度低下の対策(演出)が伸び代のままかな。

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