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本年38杯目。移転前ぶりに再訪にて「たんめん￥770」ぉ。見た目以上にズッシリとした野菜盛りが着丼、オーソドックスなガラ塩スープに炒め煮で旨味＋。炒めラードの芳ばしさに多種で大量な野菜、キャベツの芯も土臭く無いので下処理◎やはり麺がちゃんぽん麺、無鹹水な小麦粉感と素直な歯切れ。やはり「ちゃんぽん」にすると魚介が添加されるだけの違いなのかな？たっぷり野菜が食べれるし、老夫婦の穏やかな運営も地元民だったら良いですね☆彡※移転前みたいにEDMが爆音で流れてないですw
パットの星☆彡
一日三食ラーメン
しゃとる
どもるがん
啓太
やぁ
移転前ぶりに再訪にて「たんめん￥770」ぉ。
見た目以上にズッシリとした野菜盛りが着丼、オーソドックスなガラ塩スープに炒め煮で旨味＋。
炒めラードの芳ばしさに多種で大量な野菜、キャベツの芯も土臭く無いので下処理◎
やはり麺がちゃんぽん麺、無鹹水な小麦粉感と素直な歯切れ。
やはり「ちゃんぽん」にすると魚介が添加されるだけの違いなのかな？
たっぷり野菜が食べれるし、老夫婦の穏やかな運営も地元民だったら良いですね☆彡
※移転前みたいにEDMが爆音で流れてないですw