てゆか厨房が奥にあるので目視出来なかったが、鉄鍋で炒め＆煮込まれたと思われるちゃんぽんゎ5分弱で到着♪

まず白濁したスープゎ店内炊きかゎ不明だが鶏豚系らしい...特にコレと言ったクセもなくちゃんと美味しい♪ んで合わさるちゃんぽん麺ゎ噂によると九州の製麺所から取り寄せてるモノだとか...個人的にゎやや細めに感じ、表面ゎ適度にツルツル食感だが中心部ゎややモソモソ系...ちょっと漏れ的に想像してたちゃんぽん麺とゎ違う感じ...(^_^; 因みに麺量ゎこの並盛で思ってたホド多くゎなく、体感で茹で後180㌘程度と全然余裕の量...(笑)

んでトッピされている野菜類ゎ事前の情報通りに結構なボリューム♪ メインゎキャベツ＆モヤシでチョコチョコと豚コマ＆挽肉、木耳＆玉葱＆小海老と桜エビを確認...まぁこの野菜類のボリューム＆お味的にゎ問題無し♪

んで味変ツール類ゎなかなか充実してるのォ♪ 取り敢えずニンニク→生姜→ホワイトペッパーを順番に投入...そして最後に恐らく『甘めの金蝶ソース』でゎないと思えるソースを投入...てかこのソースゎ関東でゎ定番のウスターかな...しかし甘めの九州のソースよりも漏れ的にゎ甘さ控えめで辛めのソースのほが好みだなぁ♪...思わずスープを完飲してしまいマシタ...(^_^;