啓太
一日三食ラーメン
しゃとる
どもるがん
パットの星☆彡
やぁ
コメント
啓太さん、
これで塩なんですか！？まるで味噌ちゃんぽんの色ですね。
まなけん | 2022年10月3日 21:39啓太さん、こんばんは。
ちゃんぽんって昔はたまに食べたんですけど😅
今は何してるの？(^-^)
そんな感じなんですよね💦
リンガーハットじゃない、ちゃんぽんも珍しいかも🦆
どこか遠くへ行きたい～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ひゃる | 2022年10月3日 22:41こんにちは！
＞野菜はシャキシャキとして食感が良く、量もたっぷりで食べ応えがあります
ちゃんぽんはこうでなくっちゃ！！ですよね～
eddie | 2022年10月4日 05:29おはようございます
ホントテレビは見なくてなりました。
すっかりおじさんなんでしょうね。
ちゃんぽんもリンガーハットを超える一杯にはまだ巡り会えてないです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年10月4日 06:33まなけん様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
画像だとスープの色味は塩っぽくないですよね〜^^;
実際には若干の透明感があるスープです。
啓太 | 2022年10月4日 06:45ひゃる様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
私もここ数年レベルでちゃんぽんは食べていなかったです^^;
個人店でちゃんぽんを出している所はあまり多くはないのでちゃんぽん＝リンガーハットになりがちですよね。
啓太 | 2022年10月4日 06:49eddie様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
シャキシャキ野菜をたっぷりと食べられるのはちゃんぽんの魅力の一つですよね^^
こちらは有料ですが野菜マシも出来るので二郎の様な盛りにする事も可能です。
啓太 | 2022年10月4日 06:53あらチャン様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
今時は若い人はＴＶを見ないので見てる私がおじさんなんでしょうw
リンガーハットのクオリティの高さを実感させられますよね。
啓太 | 2022年10月4日 06:56こんばんは。
ここ行ったことあります。2階でしたっけ？
とにかく具が多くて麺より具を食べてる時間が長かったような。
A.U | 2022年10月4日 18:35こんばんは
コレは具沢山な一杯ですね。
お酒の〆と思って頼んだら遭難しそうです(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年10月4日 19:49A.U様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
今は少し離れた所に移転して路面店になりました^^
本当に具材たっぷりですよね～。
啓太 | 2022年10月5日 06:46コウスケ（雑種；18歳）様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
散々、飲み食いした後だと遭難するかもしれませんねw
こちらは野菜を減らす事も出来るのですが、野菜半分だと値引きをしてくれます。
啓太 | 2022年10月5日 06:51こんばんは
ちゃんぽん盛りが良くてウマそうですね！
本場長崎だとソースかけるのがオーソドックスのようです。
立秋 | 2022年10月7日 19:09立秋様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
＞本場長崎だとソースかけるのがオーソドックスのようです。
関東だとソースは皿うどん用でちゃんぽんには使わない人が多いと思います。
こちらのお店ではソースちゃんぽんというメニューも用意されていました^^
啓太 | 2022年10月7日 21:57
標題メニューは塩味との事で、気になったので注文してみました。
スープは野菜の旨味が出た優しい味わいで、塩気はやや薄めでした。
卓上調味料が豊富で胡椒・醤油・ソース・辣油・酢・ニンニク・豆板醤・生姜が用意されており、更に頼めば柚子胡椒を別皿で出してくれます。
折角なので好みの味に調整するべく、胡椒・ソース・生姜を入れてみましたが生姜が良かったです。
麺は中太位のストレート麺で、ちゃんぽん麺としては加水率が低い様に感じました。
茹で加減は適度でモチモチ感はそれなりにあり、スープの絡みもまずまずです。
具材は豚肉、海老、イカ、キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、人参、インゲン、キクラゲ、カマボコ。
豚肉と海鮮の量はそこそこ入っており、海老とイカは割と大振りのものでした。
野菜はシャキシャキとして食感が良く、量もたっぷりで食べ応えがあります。
玉ねぎの甘さをしっかりと引き出していたのも印象に残りました。
キクラゲが細切りの物と丸のままの物が入っており、量が多いのは嬉しかったです。