Item: 地鶏らーめん ちきん
Rating: 80
Author: じゅーじゅ

80点

初訪。
券売機で地鶏ラーメン塩と漬けマグロランチ丼。
マグロが美味しいと評判のお店。

地鶏研究会なら塩だな。
麺は細麺で。

10分位で着丼。

スープはいい塩梅でシーリ貝が効いてる。
細麺がいい茹加減。
替え玉したくなります。

炙りチャーシューも柔らかくて美味い。

味玉サービスかな？
濃い味付けで良いですね。

マグロはトロッとした漬けでネギとワサビがいい。
次は
漬けでない方と
醤油行きたい。

ご馳走様でした。