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「小ラーメン(ヤサイマシ・アブラマシ)」@ラーメンタロー 蒲田の陣の写真最近、個人的に豚が好みから外れていたので弱気になり小ラーメンを選択。

しかしながら、しっとり・弾力・脂身甘々・味染み最高の豚でした。引き弱いですわ~。

出汁は、豚感満載の超コクがあるのに非乳化出汁。熱々で最高でした。

麺は柔目の仕上がりでしたが、モチワシ食感で小麦の風味もダイレクトに味わえ最高な麺でした。

野菜は、キャベツ率も高くシャキシャキで増したアブラと食べるといつもながら最高に幸せな気分になります。

店じまいする迄には一度、出来れば脂身の多い豚お願いしますって言うのが夢です(笑)。

大満足な一杯でした。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

いぜずさん、こんばんは。

あと5回…いや5回以上は最低でも食べるつもりですね(*´﹃`*)ジュルリ…
それがこちらの店を日本一愛した男の後ろ姿でしょう!
それにしても豚がめっちゃ美味そうです♪♪
追加でもう1杯食べたら良かったんじゃないですか•́ω•̀)?

ひゃる | 2023年2月8日 19:57

ひゃるさん、こんばんは。

何とか大台に乗せるために毎日プレッシャーとの戦いです(笑)。

蒲田でしか食べられない味を後悔無く食べ終えたいと思います。

本当に神レベルの豚でした。後ロットの若者は豚ダブルを食べていて仲間にチャーシューうまって伝えてました。

さすがにもう一杯は無理でした(笑)。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年2月8日 21:39

閉店止めます!

そろそろ出てきそうな勢いでw

自分もちょっと加担シなければ!(汗)

あかいら! | 2023年2月8日 23:01

あかいらさん、こんばんは。

皆さんで行きまくって閉店を阻止しましょう(笑)。

あかいらさん、レビュー楽しみにしています。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年2月8日 23:16

いぜずさん、こんばんは。
今回はアブラの入り具合も良くてうまそうですね。
豚の状態を見て豚を後から追加するのも手かもしれませんね(笑)

ケーン | 2023年2月9日 01:42

ケーンさん、おはようございます。

本当に今回は神豚でした。後悔しかありません。

後から追加して同じ部位が入れば最高ですね。コール時、豚脂身多めコールしてみます(笑)。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年2月9日 10:59