2022.12.29 18:30

言わずと知れた『特級鶏蕎麦 龍介』もはや土浦の観光地とも言える存在ですね

年末にお店の前を通ると、何と行列が見当たらない！
こんな光景を見たのは5年ぶりか、何故かと言うと私は行列を見るとスルーして入店しませんからね

よし入ってみるか、自身のレビューを振り返ったら、何と5年5ヶ月ぶりじゃないの、かなりのご無沙汰でした

お店入口にある券売機でチケットを購入
・特級純鶏そば〜1200円

あまりにも久しぶりなので、このお店の原点回帰

配膳はめちゃ早い！大繁盛店だけに全てのオペレーションが実にスムーズ
それじゃいただきます
まずはスープから、あ〜この安定感‼︎ ブレがないね
つるっもちっとした麺も隙なし、鶏チャーシューは柔らかくてなめらか、やはり完成度が高い

そう言えば、来年はいよいよ土浦駅併設のプレイアトレに入るとか、いゃ〜期待しかないですね

何しろどこが入っても、閉店を繰り返して来たのが土浦駅併設の店舗、そのままだといづれまた何も無くなってしまいかねないですから、ひとつ『龍介』さんに集客してもらって活性化しないと

そんなこんなしているうちに、外を見るといつもの行列が、先程は偶然だったようですね

久しぶりの龍介、楽しめました
次はいつになるかな、ごちそうさま