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83点
超濃厚煮干しラーメン＋黒毛和牛肉めし（ハーフ）[ラーメン/煮干し]
にぼしこいし（奈良県奈良市）ちむにい

「超濃厚煮干しラーメン＋黒毛和牛肉めし（ハーフ）」@にぼしこいしの写真ほんとうに濃厚でした
少しとろみのあるスープは煮干しが押し寄せてくる
少しあるエグミがいいアクセント
全粒粉の麺は長方形の断面でおもしろい噛みごたえ
チャーシューも鶏と豚があって厚みはあるがほろほろでおいしい
肉めしは見た目牛丼だけど甘めの味付けでしぐれ煮の様
卓上にある煮干しラー油をかけると甘辛でおいしい
ひさしぶりに煮干しを補給しました

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

結構いろんなお店に行かれてますね。是非麺屋HEROやエドモンド、ラーメン富士丸都電梶原店や麺でる戸越公園店も行かれてみて下さい。

collon1837 | 2023年3月8日 21:17