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「黒・黒・極ガーリックプレミアム担々麺」@めんや Bar クアトロの写真黒・黒・極ガーリックプレミアム担々麺を注文した。強く香るマー油とガーリックは、濃厚黒胡麻スープによく合って美味。比較的ガツンと来る印象だが全体的にマイルドな味わいで不思議。独自色が強い。細麺はプリプリ。辛さはピリ辛〜中辛程度。かなり食べ応えがある。
Googleのレビューにある通り、店主は確かに「8割の人は、この、ガーリック入りを選択します…」「パンチがあるけど、優しい味でしょう…」「まずは、スープの、香りから、楽しんでください…」と独特な雰囲気で客に話しかけている(「8割」が口癖らしい)。紙エプロン無

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