コメント
こんばんは
見た感じは濃厚そうには見えるけど、ライトな感じなんですか。
豚臭が一切ないというのは寂しい感じもしますね・・・。
コウスケ(雑種;18歳) | 2023年2月10日 20:44どもです。
博多天神は時間を、外したときや
時間がないとき、そして飲んだあとの
お店ですかね🤗
やすいので文句はないです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月10日 20:49博多ラーメンは美味しいよね!
自分も23日はスカイツリーに行く予定で、もしかしたらラーメンも食べます!
あとは、東京ドームにも行きたい!
きゆう | 2023年2月10日 21:39こんにちは。
博多弁使いながら食べるとそれなりに美味しくなりそうです。
このあたり、先日トイレを探してうろうろしていたところです。
glucose | 2023年2月10日 21:58↑トイレはニュー新橋ビルの2Fで!えろーキレイなお姉さん、ぎょうさんおる売!
虚無 Becky! | 2023年2月10日 22:08こんばんは。
飲みの〆に博多天神さんですか^^
替え玉無料は嬉しいですよね~。
啓太 | 2023年2月10日 23:21こんばんは♪これを見ると博多天神に行きたくなります(*゚▽゚*)新橋で飲んだ〆にはバッチリなラーメンです^ ^ 替え玉うれしいですー♪
xxxx | 2023年2月10日 23:27こんばんは
コスパかなり素晴らしいですね
替え玉無料で600円凄すぎます!
味は各店舗で変わるんですね
こちらのは誰にでも食べやすい豚骨のようですね
キング | 2023年2月10日 23:29こんばんは。
レビューの内容に反して評価点はイマイチですな。
不死身のてっちん♂ | 2023年2月10日 23:34安い博多天神さん、安さが命ですね。
豚骨臭漂う豚骨が久しぶりに食べたいです。
RAMENOID | 2023年2月11日 05:24新宿と池袋の店舗で食べましたが、
ともに豚骨感が薄くてイマイチでした。
新橋なら違うとね?
おゆ | 2023年2月11日 07:00ようこそ新橋へ。
此方は飲み〆に間違い無いですね。
夏の冷やし中華も意外に旨いんですよ。
kamepi- | 2023年2月11日 10:24こんにちは!
天神行くとか言うと一部の方に馬鹿にされますが、ホントにラーメン好きなら何処行ってもイイじゃんねって思います!
魔改造ありきの化調利かせたライト豚骨もタマに食べたくなります、劇的に喉が乾きますが(笑)
雨垂 伊砂 | 2023年2月11日 13:12コスパ最高、文句なしの博多天神ですね。
「うめえ!」って思ったことはないですが、
何度でもリピートしてしまう貴重な店です。
カナキン | 2023年2月11日 18:09こんばんは!
数年前までは500円…私がちょっと前に食べたときは550円…
ついき600円来ちゃいましたか!
まだ安いですがw
ハチワレ(プニキ) | 2023年2月12日 00:23新橋一号店、そうかそうでしたか、あそこが一号店なんだ!て知りましたよw ワンコインで流すのが何ぼでしたけどね、、、まだ600円のお話ならありですね〜
スージーのなのなQ | 2023年2月12日 10:57博多天神は、素材が殆ど豚頭で、これを各店舗で下処理して圧力寸胴で高圧掛けて炊きます。
豚頭はゲンコツや背がら(アバラ)と違って、しっかり血抜きして予洗い(下茹で)すれば、臭みがほぼ出ないんです。やけん、しっとり円やかなスープに仕上がる。
ゲンコツや背がらは、上記の下処理を用いても、髄から臭みがどうしても出てしまう。お好きなのは、こちらのタイプでしょうか。博多風龍は、ほぼゲンコツだけでスープ取ってます。
ゲンコツ背がらの場合でも、乳化させると結構抑えが効くんですが、その場合豚足を別で用意する必要があり、重たくなってしまう。やけん、豚足は余り使われません。じゃあどうやって乳化を?と言うと、福岡だと実は博多ラーメンに鶏がら使うお店も少なくありません。乳化している場合は、ほぼ鶏もみじを使っていると見て間違いないです。あっさり感が大事ですから。
以上、余談でした…。
Dr.KOTO | 2023年2月12日 15:56↑KOTOさんへ こちらはあっさり円やかさが売りなのは食べてわかりました。
好みから言うとてっちゃんなのですが、わからんとね?
関東育ちなので、結構違うのかもしれません。
虚無 Becky! | 2023年2月12日 17:14おっさんのオアシス
新橋ビルで癒されましたか。😁
パウパウ | 2023年2月12日 17:53↑テメェ〜!はよぅあそこレビュー上げちょれ!
虚無 Becky! | 2023年2月12日 18:49新橋は大分ご無沙汰しているので、
久しぶりに立ち飲み→ラーメンの流れをやってみたいですね。
こんばんは☆
久しぶりのフレーズですねぇ。
博多豚骨って関東と地元ではかなり違う認識があるようで。
デフォで600円で替玉無料???
コレはすごいですよ。
ネギが卓上にあれば更に採点は上がりそうですね。
ノブ(卒業) | 2023年2月14日 00:05コメントありがとうございます
レポ拝見していると点数よりレポの内容が凄く良く感じます。
それぞれラーメンの好みや点数のつけ方が違いますからね。
私はRDB最初の方より点数が低くつけれなくなってしまっています。
これは最初からですが大台がなかなかつけれないですね^^;
黄門チャマ | 2023年2月17日 06:27↑どもです。この価格で替玉無料で、遅い時間まで提供してくれて十分満足なんですけど、
得点は感じたまま付けたかったです。ちぐはぐですみません。
虚無 Becky! | 2023年2月17日 17:37↑えろ〜お姉さんが綺麗で気持ちよかったので、
点数高くなりましたと正直に言いなさい。😁
パウパウ | 2023年2月18日 13:41↑貴様、はよぅ ぶーけのレビューあげろっての!
新装してもTwiを上げてないと見てくれないって!もっと上げろって言ってよね!
虚無 Becky! | 2023年2月18日 14:23こんにちは。柏の駐車場は1時間100円、最大料金500円。広いからまだ満車には出くわしてないです。
カワチ薬品柏中央店、リアクション柏とかで検索すれば大丈夫。
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年2月18日 14:51こんばんわ~!
「博多天神 」サン、都内でお勤めの方々が良くお世話になっていてレビュを見掛ける度に羨ましく思ってます。
Beckyサンが食べた位ですから、自分も思い切って上京するのもありなのかな~って思っちゃいました♪
バスの運転手 | 2023年2月20日 02:02
虚無 Becky!

りるは
りょうま
ビバ三多摩
ちっちきち〜





飲みの締めでこちら、ずーと来たかった店じゃけに!
\旨いぜ/
ネギネギネギ、辛いネギ!
らーめんがデフォで600円+替玉無料はたくましいとね!
ばり硬め・多め、白濁と円やかな豚骨スープ 豚臭は一切ない!
あっさりとしたライトな豚骨スープもたまにはいいばい!
たっぷりと載ったネギが辛い!
卓上のニンニクと辛子高菜を追加すれば
キクラゲが麺に絡みスープの持上げもいい。
酔うほどに魅惑にハマる、サラリーマンのオアシスやけんね!
替玉も無料とね!
PS
都内で味わう博多・天神ラーメンも、各店で味わいは違うとね!
博多で食べても味わいが異なるが、風龍は旨かった。
やはり豚臭漂う博多らーめんが食いたかったとね!