お昼～(^.^)/~~~
休日の少し早めのお昼に訪問するも外待ち多数で時間的にあきらめの冬・・・ｗ　アイドルタイムに再び訪問～店内９割の入りですぐに外待ち発生～セーフ♫　向かい合わせのカウンター席で胸を撫でおろしますｗ　ホッ♡　タブレットにてピッポッパ♩　表記＆麺“バリやわ”＆ｸｰﾎﾟﾝﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ～ルイボスティーで喉を潤し、辛モヤシを小皿に盛り待つこと８分ほどで着ら～ニンニク＆辛子高菜コール♬　別皿提供の切落しﾁｬｰｼｭｰを乗っけてカシャ♫　いただきま～す。スープは熱めなシャバユル系豚骨。いつもながらシルキーで癖のない旨味だけを抽出している滑らかなスープに舌鼓。麺は細ストレートで茹で加減は指定通りバリやわ～伸びと弾力がありしなやかですよ。所謂伸びちゃってるのではありません。小麦感も芳醇。これ好きだわぁ～今まで豚骨といえばバリカタ、ハリガネ、最近は粉落しなんて思ってましたが、これイケますわ！ちょっと衝撃～発見伝～♫　お肉はカタとバラ。あれっ？！いつもよりちょっと薄っぺらな感じ・・・味はまずまず臭いもありません。数量限定の切落しﾁｬｰｼｭｰは沢山入ってて肉肉しい部位と脂身が混在していて旨し。これはマジ頼まにゃ損損！ネギ、モヤシ、キクラゲは相応に機能。途中でニンニクをクラッシャーで３片ぶっこみ漲るパワー！　辛子高菜は香り良くピリリとした辛さがタマランチン好き～辛モヤシはシャキ食感がＧＯＯＤ！　ジンワリと完食～スープは味覚姓発刊多量につきｗｗｗ少しだけ残。美味しかったです。ご馳走さまでした。