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食べログ百名店4年連続選出。TRYラーメン大賞2022-2023名店・MIX1位/つけ麺濃厚1位のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：早稲田駅 徒歩6分食べログ：3.80＜状況＞到着：12:49流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入並び：16人着丼：14:10味噌ラーメンが売り切れだったので標題メニューを選択。トッピングも売り切れだったので中盛でオーダー。＜スープ＞さらりとした舌触りで節系の風味とキレのある塩ダレに動物系の旨味が下支えした味わい。＜麺＞ツルツルでコシのある中太ストレート麺。＜チャーシュー＞しっとり柔らかな大判豚肩ロースが1枚。＜その他トッピング＞メンマ、海苔、ネギ。2023年初としおかも美味しくいただきました。ご馳走様でした。
DMAX
トーキョースペリア
Menzo
RAMEN-ACT2
Rio_ramen
TRYラーメン大賞2022-2023
名店・MIX1位/つけ麺濃厚1位のこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：早稲田駅 徒歩6分
食べログ：3.80
＜状況＞
到着：12:49
流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入
並び：16人
着丼：14:10
味噌ラーメンが売り切れだったので標題メニューを選択。
トッピングも売り切れだったので中盛でオーダー。
＜スープ＞
さらりとした舌触りで
節系の風味とキレのある塩ダレに
動物系の旨味が下支えした味わい。
＜麺＞
ツルツルでコシのある中太ストレート麺。
＜チャーシュー＞
しっとり柔らかな大判豚肩ロースが1枚。
＜その他トッピング＞
メンマ、海苔、ネギ。
2023年初としおかも美味しくいただきました。
ご馳走様でした。