Item: ゴールデンタイガー
Rating: 85
Author: ラーするガッチャマン(通院中)

85点

土曜日、マイナーな映画好きな嫁が見たい映画が熊谷でしかやってなく、しかも上映が18:50から😱
勘弁してよ思ってますが日頃の身勝手な行動を許してもらうために嫌な顔せず連れていきました😝
na○さんではありませんが交換条件でシアターに近いコチラに訪問🎵
18時開店なので30分前着で6名待ちに接続、開店時は12名でしたが後から後から客が続き、開店しても入り口のドアが閉まる暇がないです😅
お店は新宿地下で見た店主さんと女性スタッフ、開店して15分で御対麺、ちなみに新宿では選べすレモンだった無料トピは今回は嫁ともども鰹にしました❗
先ずは麺を一本、コキュっと冷たく締まったやや太麺はギュと小麦の凝縮感があるコシの強い麺ですがこの麺あってのTKMなのでしょうね、麺自体がすごく美味しいです🤗
それではと入念に混ぜ混ぜ、底に仕込んだ出汁醤油と卵黄が馴染んで全体に絡ませます😇
今回は無料トピを鰹にしましたが、物は良い鰹節ですが混ぜるとまとまってしまうのが難点ですね😝
それではと啜ってみると黄卵のコクと醤油ダレの風味と旨味が完璧にハマりなんとも言えぬ旨さに感激👍
出汁醤油に秘密がありそうですがスープと違い解明不能😝
このジャンルを作った店主さん、流石ですよね👌
そして卵黄も相当上質なのが分かりますね💓
具材はないのに全く物足りなさを感じない怒涛の美味さ、まとまってしまった鰹節ですが風味がタレに移っていて実際には良い仕事してました☀️
ちなみに新宿ではあった一反木綿は本店はなしなんですね🥺
しかし、山葵が好みで付けてもらえますがこれがまた終盤の飽きのきそうなときに風味で大貢献💯
名残り惜しく麺を感触すれば今度はTKG🤩
我家にも出汁醤油は何種か有るのですが、残念ながら美味しさの次元が違います🥲
旨すぎて米粒一個も残さず舐めるように完食✨
新宿地下では〆のご飯付きで¥1000でしたが、本店は¥700ってご飯は別ですが嬉しいですね☀️
帰りドアを開けると外待ち20名以上、これから映画で終わるのが21:35🥲
私達が見た中規模シアターは客がたったの12名、ゴールデンタイガーは中外合わせて35名🤫
ご馳走様でした。

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2023年2月18日 07:40投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー： 1件

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おはようございます^^
naoさんスタイルで奥様と映画の交換条件にラー活はナイスですね。
熊谷しかやっていなかった映画って何でしょう。
それも気になります。
ここも行きたいですねこれ食べに！

mocopapa | 2023年2月18日 08:00

映画館より客が多いとは（笑）
こちらではつけ麺をいただきましたが、ニンニクが効いた濃厚系で、それも美味しかったですよ。

RAMENOID | 2023年2月18日 08:01

おはようございます

ゴールデンタイガーさんも行きたいお店です。
行ったら勿論同じメニューを食べたいと思います。
鰹節だけは気をつけて混ぜて来ます(^^ゞ

黄門チャマ | 2023年2月18日 08:08

奥様孝行お疲れ様でした😊
そろそろ都内でも展開して欲しいです。

NORTH | 2023年2月18日 08:15

ラーするガッチャマンさん　おはようございます。
こちら、イベントで何度も食っているっす。ＴＫＭはまちがいなくうめぇっすよね。自分でもネットとか見て味の再現しているっす。タレの味はだいぶ近い感じにできるんすが、麺がどうしても既製品なので限界を感じているっす。

がっこまん（体力の限界6月引退） | 2023年2月18日 08:25

どうもです！

熊谷に行ったときにあわよくばと狙ってはいましたが未訪～
いずれはと考えてはいます。

じゃい(停滞中) | 2023年2月18日 08:55

こんにちは。
ナイス交換条件でした。
これは食べてみたいですが、遠いのがネックです。

kamepi- | 2023年2月18日 09:42

こんにちわ～

数年前にこのTKMを頂きましたが、そんなにハマらなかったんですよねぇ…。

今食べたら違う感想になるかもしれませんので、またいつか試してみたいと思ってます。

たく☆ | 2023年2月18日 09:49

どもです！
元祖の味わいの秘密はタレにありそうですね

ここはつけ麺もかなり美味いらしいので気になりまくり
単館映画系は、なかなか入りませんね。
東京だと一極集中で逆に多かったりしますが

さぴお | 2023年2月18日 11:30

こんにちは♪映画館より人が多いとは。訪問出来ずにいますが、行こうと思ってます^ ^同じメニュー狙いです^ ^

xxxx | 2023年2月18日 13:39

虎の名の付くお店

１度、お邪魔しております(笑)

素直に麺１本で勝負の出来るお店◎

また行きタイガース♪

虎ん黄色 | 2023年2月18日 15:19

こんにちは。
交換条件で熊谷でラーメンなら全然OKですね＾＾本当はゴールデンタイガー行く交換条件が映画だったのでは？（笑）

poti | 2023年2月18日 16:43

ラーするガッチャマンさん、こんばんは。

なにか1歩先んじられている気がします🤔
今日行こうか迷ったんです。
しかしながら1番気になるポイント☝️
最新の券売機にタイガー盛りが無くなっている❓
ホントに無くなってしまったのか？
それとも裏コールで可能なのか？
電話で聞いてみそうになりました(📞'ω')
誰か知っている方は教えて欲しいです。
遠すぎる場所だけに行って食べられないは、立ち直れそうもないですから💦