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2023年2月10日本日はRDBを検索していた際、赤い揚げ玉のようなトッピングがとても気になる鷹の目さんを検証するべく来店を決めたトコトコ(((((*´・ω・)18:15初来訪♪(前客7名、後客6名)食券を渡し、丼が提供されるタイミングで好みを聞かれるシステムのようだが、いわゆる二郎系のお店にはあまり行ったことがないため、緊張しながら呪文のように「ヤサイ少なめ、ニンニク、アブラ、辛揚げ(赤い揚げ玉)」と頭の中で繰り返し、店員さんに伝えたw(ヤサイ少なめは伝えるのを忘れてしまった。)丼が提供され、まずはスープを一口。しっかりとした濃いスープだが、なぜかアブラと一緒にすすると甘みがありまろやかになる!辛揚げと一緒にすすると、ポリポリした食感とほんのり辛さがのっかり違う美味しさがある(゚д゚)ウマー麺は太麺で食べ応えがある麺だが、二郎系の他店より細めなのでとても食べやすいw具材は、無料のトッピングに加え、厚さ1cmはあろうかという分厚いチャーシュー!お箸で持ち上げ揺らしてみるとプルンプルンで、いただくと、脂身とお肉の部分が絶妙なバランスでとても美味いオオォォォ(゚ロ゚*)(゚ロ゚*)食べ進め、辛揚げがふやけるとスープ全体に辛みがのっかり美味しさが増す!そこに一味唐辛子を投入すると、これまた美味い!!とても美味しかったです!ご馳走さまでした┏○ペコッ 全増し!というのがきっと当たり前のようなお店かなと思うが、おじさん的にはサイズに(小)があるのはありがたいw
本日はRDBを検索していた際、赤い揚げ玉のようなトッピングがとても気になる鷹の目さんを検証するべく来店を決めたトコトコ(((((*´・ω・)
18:15初来訪♪(前客7名、後客6名)
食券を渡し、丼が提供されるタイミングで好みを聞かれるシステムのようだが、いわゆる二郎系のお店にはあまり行ったことがないため、緊張しながら呪文のように「ヤサイ少なめ、ニンニク、アブラ、辛揚げ(赤い揚げ玉)」と頭の中で繰り返し、店員さんに伝えたw
(ヤサイ少なめは伝えるのを忘れてしまった。)
丼が提供され、まずはスープを一口。
しっかりとした濃いスープだが、なぜかアブラと一緒にすすると甘みがありまろやかになる!辛揚げと一緒にすすると、ポリポリした食感とほんのり辛さがのっかり違う美味しさがある(゚д゚)ウマー
麺は太麺で食べ応えがある麺だが、二郎系の他店より細めなのでとても食べやすいw
具材は、無料のトッピングに加え、厚さ1cmはあろうかという分厚いチャーシュー!
お箸で持ち上げ揺らしてみるとプルンプルンで、いただくと、脂身とお肉の部分が絶妙なバランスでとても美味いオオォォォ(゚ロ゚*)(゚ロ゚*)
食べ進め、辛揚げがふやけるとスープ全体に辛みがのっかり美味しさが増す!そこに一味唐辛子を投入すると、これまた美味い!!
とても美味しかったです!ご馳走さまでした┏○ペコッ
全増し!というのがきっと当たり前のようなお店かなと思うが、おじさん的にはサイズに(小)があるのはありがたいw